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福岡市西鉄薬院駅近く。旬を愉しみ、食で暮らしをより豊かに～
＊国産レモンが出回るこの季節に作りたいケーキ。レモン果汁を使ったアイシングで仕上げます。
おうちのおやつですから、ポイントを押さえて気軽につくりましょう。
4月のテーマは「たけのこ・アスパラ・いちご」です！お野菜の選び方、扱い方、得する情報まで♪美味しく楽しく身につけましょう。たけのこにオスとメスがあるのはご存知ですか？見分け方も伝授いたしますね♪
料理初心者の向けのレッスンです♪野菜を洗う、出汁を取る、毎回きほんを押さえて進めます。テーマは「たけのこ・アスパラ・いちご」です！
4月のテーマは「たけのこ・アスパラ・いちご」です！お野菜の選び方、扱い方、得する情報まで♪美味しく楽しく身につけましょう。たけのこにオスとメスがあるのはご存知ですか？見分け方も伝授いたしますね♪
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料理初心者の向けのレッスンです♪野菜を洗う、出汁を取る、毎回きほんを押さえて進めます。テーマは「たけのこ・アスパラ・いちご」です！
いちごが豊富な4月に作りたいお菓子、パブロヴァを作ります
焼いたメレンゲに甘くないフレッシュクリームとたっぷりのいちごをのせて仕上げます。
メレンゲは中はふわっと外はカリッとして感激の食感ですよ。
4月のテーマは「たけのこ・アスパラ・いちご」です！お野菜の選び方、扱い方、得する情報まで♪美味しく楽しく身につけましょう。たけのこにオスとメスがあるのはご存知ですか？見分け方も伝授いたしますね♪
福岡県小郡市生まれ
実家は米・麦・大豆・野菜の専業農家。野菜ソムリエプロ・青果業約10年の経験を活かし、野菜の魅力を知り尽くす料理教室主宰、各種講座講師、TV出演、雑誌等レシピ提案等を行ってる。
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