パンが主役の”ものづくり”
片平香織 先生のブログ-
[New] カメリヤで基本の「丸パン」を作ろう動画♪
2025/7/4 21:30 UP
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夏の麺棒修業
2025/7/1 17:08 UP
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PanasonicのカメラLUMIX公式さんが♪
2025/6/28 16:38 UP
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試作とテーブルフォト。
2025/6/25 0:35 UP
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昭和なポップアップトースター♪
2025/6/21 21:41 UP
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カンパーニュと懐かしのクロスステッチ♪
2025/6/18 20:30 UP
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今年初マック。
2025/6/15 14:28 UP
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細く長くなプレッツェル成形
2025/6/13 19:38 UP
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ねじねじベーグル成形動画だよ。
2025/6/8 22:20 UP
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ねじねじベーグル成形動画だよ。
2025/6/7 19:55 UP
先生情報 |
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片平香織 |
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神奈川県川崎市生まれ ・個人、パン屋さん主催のパン教室にて、 パン酵母（イースト）、ホシノ酵母、自家培養発酵種（自家製酵母）等 パン作りの基本を学ぶ。師範科修了 一般社団法人 日本パン技術研究所にて 製パン理論を学ぶ。 その後パンBlog「パンが主役のものづくり」で日々”パン焼き”を続けながらブログも10年目になりました。 プロフィール詳細をみる |
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