里芋のコロッケ

里芋、ひき肉、玉ねぎで作ります。材料費が安く済むうえに、ボリュームもあり。外がサクっと中はねっとりの美味しい一品です。

調理時間：４５分～、分量６個分

美味しそう：1件

イカと里芋の煮物～おでん汁の応用～

化学調味料を使わずに作るおでん汁（＝作り方参照下さい。）にイカと里芋をあわせて加熱するだけ。おでん汁を作っておくと多様な料理に応用が効いて時短になります。（おでん汁の応用レシピ、多数掲載しています。）

調理時間：１０分～、分量２～３人分

香りいっぱい！里いもとベーコンの炊き込みごはん

ベーコン&タイムの香りに包まれた里いも、おつまみにもなる炊き込みごはん🍷

調理時間：30分（（米を浸ける時間は除く）（鍋で作る場合）、分量４人分

美味しそう：1件

お気に入り：1件

フライド里芋カレー風味

冷凍食品の里芋を使ってふらいにしてみました。

調理時間：20分、分量2人分

お気に入り：3件

里芋と蓮根の揚げ焼き

ホクホク♪サクサク♪とろ〜り♪ 手間をかけずに、美味しい揚げ焼きを作りました〜💕 ご飯のおかずにも、お酒のお供にも 下ごしらえは電子レンジ任せ❗️油も少なく揚げ焼きにしましょう〜♪

調理時間：１５分程、分量３人〜４人分

美味しそう：8件

お気に入り：8件

【クリスマス】里芋のコロッケ

冬が旬の里芋をそのままコロッケに。ほっくりした食感と、粉チーズ入りのパン粉、酸味を利かせたトマトソースが食欲をそそります。トマトソースは、そのままパスタ二も使えます。トマトソースのレシピは別ページをご参照ください。

調理時間：25分、分量2人分

美味しそう：3件

お気に入り：1件

里芋ご飯

”ちりめんじゃこ”を入れると程よい塩気と旨味がご飯に加わり、ホクホクの里芋とも相性が良いです♪炊飯器でも炊けます♪

調理時間：４０分、分量２合分

さといも煮っころがし

初秋から旬になる里芋を家庭料理の定番煮物にします。常備菜や弁当のおかずにも最適です。素材旨味を活かしたレシピです。

調理時間：30分、分量4人分

美味しそう：1件

お気に入り：6件

ポテトコロッケ♪

「レアシュガースウィート使用」 ほんのり甘味で美味しさUP！ 揚げたていただきま～す(^^♪

調理時間：20分、分量2人分

美味しそう：30件

タケノコと根菜煮

春を感じさせるタケノコと腸内環境を整えるといわれる根菜を使った煮物です。

調理時間：３０分、分量４人分

美味しそう：11件

お気に入り：1件