海老のココナッツカレー

アメリケーヌソースをもとに作るカレーのご紹介です。本物の海老の風味がしっかりと感じられるカレーです。

調理時間：４０分程、分量２～３人分

バターチキンカレー

チキンブイヨン、パウダースパイスを使います。（チキンブイヨンのつくり方は別掲載していますのでご参照ください）

調理時間：50分～(寝かせる時間除く）、分量４人分

ダルカレー（豆かれー）

豆を茹でるのに時間はかかりますがやわらかくしている間に他をしていると早く終わって良いです。沢山出来るので作り置きも安心。

調理時間：45分、分量5〜6人分

オリジナルクリーミーキーマカレー

「2時４５分からはスローでイージーなルーティンで」サマーホームルームにてのかわなべさきのレシピです

調理時間：60分、分量4人分

美味しそう：6件

お気に入り：2件

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カルダモンライス

黄色いご飯を炊いてみましょう！カルダモンの香りで食欲がすすみます

調理時間：４５分、分量２合

美味しそう：4件

お気に入り：2件

クーンパッポン風和風だしカレー

タイ料理のプーパッポンカレーはカニ、ココナッツミルク、唐辛子、生姜、などを使って仕上げに卵をたっぷりかけて仕上げますが、カニは高価で手に入りにくいですので、クーン＝エビで代用します。それからエストレージャアレンジとしてだし汁を使用します。

調理時間：３０分、分量２人分

美味しそう：1件

お気に入り：1件

本格派！グリーンカレー⭐︎だけど辛くない！

ハーブを使って本格的なグリーンカレーを作りましょう。グリーンカレーって美味しいけど辛すぎる！とずっと思っていました。辛さがないのにグリーンカレーの味がします！辛さは後からスパイスで補いましょう。そうするとみんな食べられますヨ。

調理時間：３０分、分量４人分

美味しそう：1件

お気に入り：1件

賀茂茄子カレー煮

サッと作れる、煮込まない和風のカレーです。

調理時間：30分、分量4人前

美味しそう：2件

お気に入り：4件

カボチャたっぷり！ポティロンカレー

パリ１５区オリジナルヘルシーカレー。一切油使わないで調理します。カボチャをたっぷり使ったまるやかなお味の、とっても簡単で万人受けするレシピです。市販のルーは卒業し、自家製カレーを♪

調理時間：３０分、分量４人分

美味しそう：1件

お気に入り：1件

バターチキンカレー（スパイスカレー）

鳥もも肉とトマト缶で美味しいバターチキンカレーを作りましょう。甘くない！バターチキンカレー。甘いのがお好きでしたら調整もできます。

調理時間：２５分（マリネ時間を除く）、分量４人分

美味しそう：6件

お気に入り：7件