クスパアワード2024とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間:2024年12月16日(月)~2025年1月27日(月)

クスパアワード2023はこちら

×

2024年一番満足度の高い教室は?

クスパアワード投票受付中!

パンも手作りハンバーガー

by. 淺野千波先生

バンズ(パン)を丸く成形して焼きあげます。焼きたてバンズを半分にカットして、薄焼きハンバーグ、1cm幅のトマトを挟んで、タンパク質豊富なハンバーガーです。

材料 分量:2人分 調理時間:40分(ホームベーカリーで1次発酵まで済)

豚ミンチ
25g
鶏ミンチ
30g
玉ねぎ
15g
トマト
30g
人参
10g
レタス
10g
辛子マヨネーズ
20g
ケチャップ
15g
ウスターソース
7.5g
みりん
7.5g
パン生地
60g

作り方

1

パン生地を丸く成形して焼きあげる。(生地の表面にドリュールをぬって焼くと、美味しそうな艶がでる)

2

ハンバーグを焼く。

3

調味料を混ぜ、レンジで加熱して甘いソースを作る。

4

バンズをカットして、辛子マヨネーズを上下にぬる。
レタスをしく。マヨネーズ少量のせる。甘いソースに浸したハンバーグをのせ、トマトをのせる。少量マヨネーズをのせ、バンズをのせたら出来上がり。

★ 調理のコツ・ポイント

ハンバーグは合ミンチだと油身が多いので、鶏ミンチを混ぜることによって、油身少なくしっかりタンパク質が詰まったハンバーグに仕上がる。

レシピをお気に入りに追加

このレシピへの感想

淺野料理教室の最新レシピ

その他の人気レシピ

スタッフイチオシレシピ

特集