手作りパンとお菓子のchaleur

手作りパンとお菓子のchaleur

(滋賀県愛知郡愛荘町)
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フランス語でぬくもりという意味のchaleur♪おいしいパンとお菓子を作りましょう♪

最終更新日:2024/11/21

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池田 光江

池田 光江

お菓子とパンのお教室主宰

看護師として働きながら、趣味であったケーキやパン作りを独学、大手料理教室、その他個人教室で学ぶ。
小児科看護師としての勤務の際、食育指導士として栄養指導やレシピ作り等の活動をする。
その後、大手料理教室でライセンスを取得し、製菓講師として2年半勤めた。
結婚後、自宅でケーキとパン、アイシングクッキーの教室主宰。

食べてくれた人があったかい気持ちになれるものを作ること、誰かのことを思って、優しい気持ちで作る時間を大事にしたいという思いをこめて、フランス語でぬくもりという意味のchaleurというお教室を開催することにしました。

手作りなんてしたことない!!という初心者の方にも気軽に来ていただき、焼き立てパンや愛情たっぷりのケーキのおいしさやあたたかさをお伝えできれば嬉しいです。

少人数制ですのでお一人様でもお気軽にお問い合わせください。
お誕生日に持って行きたいとか、手軽にできるラッピングが知りたいなど、個別な対応もさせていただきながら、アットホームに楽しくレッスンをさせていただいております。
2024年6月から、レッスン枠を拡大します。
ご予約が入っていないレッスンはメニューの変更が可能です。
レッスン詳細はブログで随時お知らせいたします。
ご予約はブログ内にご案内の直接のメール、Instagramからでも可能です。

よろしくお願いします。

ネット予約可能なレッスン

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この教室のレッスン情報

■ クラス、コース
小麦パン
米粉パン
お菓子(焼き菓子や生ケーキなど)
アイシングクッキー
■ レッスン人数
最小1人~最大3人
■ レッスン料金
パン4000〜5000円
お菓子4000~5500円
アイシングクッキー3500〜4000円
■ レッスン開催場所
自宅キッチン/料理教室専用スペース
■ レッスン内容
■ 特徴
  • 1回完結レッスン形式
  • おためし体験レッスンあり
  • レッスンの振り替え可能
  • 入学随時OK
  • プライベートレッスンあり
  • 駐車場あり
  • 入会金無料
  • 受講料で払う
  • 初心者OK
■ レッスン開催時間帯
休日昼

教室のレッスン風景(10)

2024年1月2月のレッスンの米粉のガトーショコラです。 小麦粉パンレッスンのメニューもたくさんご用意しております。
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先生情報

池田 光江

池田 光江

お菓子とパンのお教室主宰

Instagram
■ 先生のプロフィール
看護師として働きながら、趣味であったケーキやパン作りを独学、大手料理教室、その他個人教室で学ぶ。 小児科看護師としての勤務の際、食育指導士として栄養指導やレシピ作り等の活動… 看護師として働きながら、趣味であったケーキやパン作りを独学、大手料理教室、その他個人教室で学ぶ。
小児科看護師としての勤務の際、食育指導士として栄養指導やレシピ作り等の活動をする。
その後、大手料理教室でライセンスを取得し、製菓講師として2年半勤めた。
結婚後、自宅でケーキとパン、アイシングクッキーの教室主宰。


■ 実績
講談社漫画「極上スパイス」にてレシピ協力
クックパッド×カゴメ主催レシピ掲載
■ 保有資格
食育インストラクター / 食品衛生責任者
看護師 保健師 パンシェルジュ検定2級
■ 出身料理学校・師範名
ABCクッキング パン ライセンス取得
ABCクッキング 製菓 ライセンス取得

教室詳細情報

■ 教室所在地
滋賀県 愛知郡愛荘町
■ 教室最寄り駅
JR琵琶湖線能登川駅 稲枝駅
■ 最寄り駅からのアクセス
車で15分程度
■ 教室開始年
2015年
■ 代表者名
池田 光江

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