納豆チヂミ

by. よこやさとみ先生

納豆チヂミ

1

すりおろして混ぜて焼く。本当に簡単だけど…栄養満点なチヂミ。ジャンクな味が子どもにも好評です♪

材料 分量:１枚分 調理時間:１５分

納豆
１パック
卵
１個
薄力粉
３０ｇ（大さじ２）
じゃがいも
１個
ピザ用チーズ
３０ｇ（大さじ２～３）
ケチャップ、サラダ油
適宜

作り方

1

じゃがいもは皮を剥き擦る。

2

ボウルに１・ピザ用チーズ・薄力粉・卵・納豆（タレを含む）を入れる。

3

２をよく混ぜる。

4

フライパンを温め３を中火で焼く。（→片面分ずつ焼き色がつくのが目安）。

★ 調理のコツ・ポイント

納豆・チーズの量はお好みで調整してください。

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レシピ制作者
よこやさとみ

よこやさとみ

小さなキッチン（名古屋市昭和区御器所）

短期大学の栄養科卒業後、『祐成陽子クッキングアートセミナー』にてフードコディネーターを取得。その後、飲食業界で15年勤務。メニュー開発などにも携わる。「食べてくれた人の笑顔に変わる料理」をコンセプトに料理教室を２０１９年９月に自宅で開校。

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