生姜みりんdeさつまいもご飯
by. tomo先生
2
さつまいもの甘さと、生姜風味の炊き込みご飯。
材料 分量:2人分 調理時間:10分(炊飯時間含まず)
作り方
1
米は洗い、分量の水と昆布を入れ、30分おく。
2
さつまいもは皮つきで1㎝角に切る。
3
昆布を引き上げ、さつまいも、調味料を加え炊飯する。
4
炊き上がったら、10分蒸らし、さっくりとほぐし器に盛り付け、ゴマをふる。
★ 調理のコツ・ポイント
さつまいもは皮つきで使います。(彩と煮崩れないように。)
このレシピへの感想
レシピ制作者 |
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tomo
クスパアワード2016 エリア賞
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大手料理教室に10数年務め、自宅解放の手作り教室主宰し、 子育て推進の一環として親子教室や、男女参加の婚活教室、シニアアドバイザーとして、メニュー開発、商品開発など取り組んでおります。 プロフィール詳細をみる |
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