簡単おもてなし☆なすのたらこパエリア
by. MEG先生
ほんのりピンクで可愛くおもてなし(о´∀`о)
Houseスパイスクッキング＜タラモサラダ＞を
使用して20分♪
味染み染みなすが美味しい☆スパイスの効いた
和仕立てのパエリアになりました。
材料 分量:2～3人分 調理時間:20分
作り方
1
なすを乱切りにしてフライパンに入れ、油小さじ2を絡めて焼く。
2
しんなりしたら取り出し、油小さじ1、お米を入れて炒める。
3
半透明になったらフライパンに広げ、なすをのせ、Houseスパイスクッキング＜タラモサラダ＞、お水を入れて煮る。★沸いたら弱火12分
4
火を止めて蒸らす。★5分
★ 調理のコツ・ポイント
●フライパンは22cm前後を使用しています。
●お水の量：230ccだとパラパラでお焦げができます。
●さいのめ切りにしたじゃがいもをいれても◎
このレシピへの感想
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