もち米は一時間水に浸しておく。白米は研いで給水しておく。

サツマイモは皮ごと１センチ～２センチ角の大きさに切る。きのこはほぐしておく。ニンジンは千切りにしておく。鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。

炊飯器に１を入れAを加えたあとに三合のメモリまで水を入れ混ぜ合わせる。

３にサツマイモ、鶏もも肉、きのこ、ニンジンの順にのせていつも通りにご飯を炊く。

炊き上がったらざっくりと混ぜ合わせ器に盛り付け白いりごまをふりかけて完成です。