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炊飯器ポトフ

by. SACHIKO先生

炊飯器ポトフ

1

炊飯器で作る簡単なポトフです。

材料 分量:６人分 調理時間:５０分

豚肩ロースかたまり肉
２００ｇ
玉ねぎ
１個
にんじん
1/2個
セロリ
1/2本
ローズマリー等のハーブ
適量
水
５００ｍｌ
コンソメキューブ
１個
塩
適量
ソーセージ
６本
おろしにんにく　
適量

作り方

1

炊飯器に１口大に切った玉ねぎ、人参、セロリ、塩をふった豚肩ロースかたまり肉を入れて、水、おろしにんにく、コンソメ、ローズマリーを入れて白米普通炊きコースのスイッチをおす。

2

炊きあがり、１０分前になったら食べやすい大きさにカットしたソーセージを入れて、味をみて塩を足す。

3

炊きあがったらできあがり。

★ 調理のコツ・ポイント

食べやすいように一口大に材料を切りましょう。

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レシピ制作者
SACHIKO

SACHIKO

Basketry Bread class（滋賀県大津市）

結婚後、パン作りを始めパンコーディネータの資格を取得し、自宅でパン教室を主宰しています。 企業様へのレシピ提供なども行っています。

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