クスパアワード2024とは？
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
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2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

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かんたん、もずくの厚焼き卵

by. 加藤弘美先生

かんたん、もずくの厚焼き卵

卵と蟹身、もずくの厚焼き卵です。

材料 分量:4人分 調理時間:１５分

卵
３個
山忠の鰹つゆもずく
７０g
蟹
20g
塩
少々
サラダ油
少々

作り方

1

卵をときほぐし、水分を切った山忠の鰹つゆ仕立てもずく、ほぐし身にした蟹、塩を混ぜ合わせる。

2

卵焼きに油を敷いて弱火で厚焼き卵を焼く

★ 調理のコツ・ポイント

米　卵はかき混ぜすぎない事。
　　鍋はしっかり熱し焼き始める事。　　

このレシピはコラボ企画の関連レシピです

「山忠鰹だしつゆもずくを使った簡単レシピコンテスト」のエントリーレシピです

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レシピ制作者
加藤弘美

加藤弘美

rose mallow 加藤弘美（兵庫県神戸市西区）

結婚後、20年間ホームメイド協会の、パン、ケーキ、シュガークラフトの直轄教室を営む。 シュガークラフト、パン、ケーキ料理教室主宰。 2004年シュガークラフト世界大会でブロンズを受賞 2011年日本シュガーアート協会コンぺティション、フラワー部門佳 2012年フラワー部門で金賞 2013年グランプリ受賞、クラフト部門で銅受賞 2014年ウエディング部門で銅受賞

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