もずくとトマトの食べドレ和風サラダ

by. 庭野 ゆかり先生

もずくとトマトの食べドレ和風サラダ

2

もずくとトマトを混ぜただけの簡単ドレッシング。トマトの酸味と鰹だしが良い調和です。
たっぷりの野菜と豪快にまぜて頂いてください。

材料 分量:2人前 調理時間:10分

鰹だしもずく
2パック
トマト
1個
サラダ水菜
1束
大根
5㎝
絹ごし豆腐
1/2丁

作り方

1

トマトは1センチの角切りにし、もずく、鰹だしと混ぜ合わせる。

2

サラダ水菜は3㎝幅に切り、大根は薄い短冊ぎりにする。豆腐は食べやすい大きさに切り、全て器に盛り付ける。
①のドレッシングをかければ出来上がり。

★ 調理のコツ・ポイント

★トマトは完熟したものを使ってください。
★サラダに使う野菜の水気はしっかりと切ってください。

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