新タマネギとスモークサーモンのマリネ
by. Yukari Ishida先生
2
今が旬な新タマネギ♬スモークサーモンと一緒にマリネしました＾＾
材料 分量:２人分 調理時間:３０分
作り方
1
新タマネギは薄切りにし、バットに並べＡに漬けて冷蔵庫で２０分冷やす。
2
１をスモークサーモンと和える。パセリをみじん切りにしふりかけて完成です。
★ 調理のコツ・ポイント
Ａのマリネ液は、すし酢にこだわらなくても白ワインビネガーでも
ＯＫです。但し、甘味がほしければお砂糖加えてください＾＾
このレシピへの感想
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