粉ゼラチンを少量の水でふやかしておく。

鍋に水をわかして、ティパック２個で１分、濃いめに紅茶を作る。

熱い紅茶にふやかしたゼラチンとグラニュー糖を入れて、よく溶かす。

氷水にあてて冷やし、冷蔵庫で３時間以上しっかり冷やす。

器にやわらかいゼリーを盛り付け、細かく切ったリンゴとシロップを入れたらできあがり。