ポタージュのレシピ(10ページ目)

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お気に入りレシピ

かぼちゃをオーブンで焼いて、牛乳を加えてスープにして、シナモンパウダーをかけます。 かぼちゃのおいしさをそのまま味わってください

分量
4人分
調理時間
60分
材料
かぼちゃ、牛乳、塩こしょう、オリーブオイル、シナモンパウダー

美味しそう:35件  公開日:2011年12月10日 教室名:ラクッチーナサッチ

お気に入りレシピ

今が旬のさつまいも!!ほんのり甘く優しい味のポタージュにしてみました。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
さつまいも(正味200g)、ブイヨンスープ、牛乳、生クリーム、塩・コショウ、パセリ(フレッシュ)

美味しそう:18件  公開日:2011年10月31日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

おいしいかぼちゃのスープを手軽に作りたい! かぼちゃを丸ごと食べている様な濃厚なスープです。是非お試し下さい。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
かぼちゃ、たまねぎ、水、牛乳、コンソメ、バター、塩/こしょう、生クリーム、パセリ

美味しそう:27件  公開日:2011年5月12日 教室名:天然酵母の手づくりパン教室  nosyu(ノシュ) 

お気に入りレシピ

圧力鍋で柔らかくすると野菜の自然の甘味が逃げずに残って最高の味わい。ミキサーで回して、大きめにクラッシュして離乳食風にしてみました^^☆胃がほっとする、皆、きっと野菜好きになりますよ。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
じゃがいも、人参、水、ウエイパー

美味しそう:13件  公開日:2011年2月16日 教室名:魔法のパン工房

お気に入りレシピ

バーミックスをかけるだけ。

分量
4人分
調理時間
3分
材料
アボカド 砂糖 牛乳 塩

美味しそう:17件  公開日:2011年1月8日 教室名:W.E.

お気に入りレシピ

胃にやさしい大根を味わってください。

分量
4人分
調理時間
20分~30分
材料
大根、米、オリーブオイル、塩、水、ゆり根

美味しそう:9件  公開日:2011年1月2日 教室名:まんまキッチン

お気に入りレシピ

旬のかぼちゃの美味しさを存分に楽しめる様に、味付けは塩だけ。化学調味料は、うまみが強いので素材の味が分からなくなりがち(V)o¥o(V)旬の素材は、新プリに調理して大地の恵みを堪能しましょ…

分量
4人分
調理時間
15分
材料
カボチャ、水、牛乳、生クリーム、塩、パセリ

美味しそう:8件  公開日:2010年11月15日 教室名:23番地COOK

お気に入りレシピ

うん☆これも、おさえておきたい定番レシピ。調味料は、塩だけの滋味深いお味に癒されちゃってくださいな。カボチャをサツマイモやジャガイモ、長ネギにしたらアレンジ広がる。夢も広がる~♡

分量
4人分
調理時間
20分
材料
オリーブオイル、タマネギ※皮をむき繊維と逆方向にスライス、カボチャ※皮をむきスライス、水、牛乳、塩、黒胡椒

美味しそう:14件  公開日:2010年10月17日 教室名:23番地COOK

お気に入りレシピ

驚くほどンプルですが、味わい深いスープです。ヨーグルトが入ったさっぱりとしたサラダです。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
A かぼちゃ、A 牛乳、B かぼちゃ、B 胡瓜、B ロースハム、B レーズン、B ヨーグルト、B マヨネーズ、B 塩胡椒

美味しそう:20件  公開日:2010年8月12日 教室名:春夏秋冬 HITOTOSE

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