茹でた白いんげん豆を使ったポタージュスープ。じゃがいものスープにとても似ています
MASAKO TACHIKAWA
教室主宰/料理家 愛知県出身
短大卒業後、料理研究家の先生の下で8年助手・講師を務める
結婚後、自宅で料理教室を開催
豆腐マイスター認定料理講師・NPO法人フォーラムアソシエ登録認定講師
全国料理教室協会所属豆腐研究会代表
簡単創作家庭料理を紹介・豆腐やおからを使った創作料理を紹介しています。
2025年4月18日 【ゴールデンウィーク期間中のお問い合わせについて】
|