コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」初心者でも絶対美味しく作れるコツが学べます
■レッスンメニュー | 【自家製セミドライトマト】
オーブンで簡単に作れるセミドライトマトは、うま味と甘みがぎゅっと詰まった夏のお楽しみ。 適度に水分を残す事で、水で戻す手間も無く手軽に食べられます。 【チキンのグリル セミドライトマトのソース】 自家製セミドライトマトを使ったアレンジレシピです。 バジルやオリーブオイルと和えるだけでごちそうソースがあっと言う間に完成します。 チキンの上手な焼き方も必見ですよ。 |
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■レッスン内容 | イタリア料理 |
■支払方法 |
クスパ決済のみ
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金融機関や不動産業界の秘書業を経て食の世界へ。
2010年より「スタジオルーチェ」を主宰。
「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」がコンセプト。
年間600名以上の生徒様へのレッスンの傍ら、レシピ開発や書籍へのレシピ提供、食品メーカー様とのタイアップレッスンetc. 多数活動中。
web媒体「オリーブオイルライフ」にて毎月レシピ執筆中。
一児の母として子育て中。