『パイナップルケーキ、鳳梨酥-　クッキー生地～成型～焼き　編』 | SALA　ISARA の動画レッスン

最終更新日:2024/10/19

SALA　ISARA （神奈川県横浜市鶴見区）

世界のおかあさんの知恵で、心と体が軽やかになる　世界のお料理を楽しむ教室

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動画パイナップルケーキ、鳳梨酥-　クッキー生地～成型～焼き　編

一度食べた人は「台湾土産で頂くものより全然美味しい！」「お金出すから作って欲しい！」と言われる、SALA　ISARAのパイナップルケーキ。　こちらは　クッキー生地の作り方から成型、焼きまでを動画にしました。
パイナップル餡だけでなく、餡子を包んだりしても美味しいです。

生地の扱いが気温等によって扱いづらくなる事もありますが、お菓子作りがお得意の方なら、すぐに習得して頂けると思います。

*様々なタイプの生地のレシピがありますが、　ＳＡＬＡ　ＩＳＡＲＡでは　古典生地をお教えしております。

画像クリックにて試聴可

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価格:￥2,200(税込）

視聴期限：購入後4週間（約1ヵ月）

１０万人突破キャンペーン

■レッスンメニュー	鳳梨酥のクッキー生地～成型の仕方～焼きまでの　動画レッスンです。
■備考	こちらの動画レッスンで餡の炊き方と、こちらのレッスンをご受講の後、もし、「どこが悪いのか分からないけれど上手にできない」方は　通常15000円のところ、3000円にて　プライベートレッスンにて、対面レッスンを承らせて頂きます。一緒にレシピに沿って作ってみて、自分で作れるようになってみましょう。
■支払方法	クスパ決済のみ

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先生情報: サクライチエリ; タイ料理研究家神奈川県出身
１９９９－２００７年タイ・バンコクに住み、Wandee Na Sonkhla先生のタイ料理学校の日本人コーディネーターを勤めた他、料理関係の取材執筆、通訳、翻訳業務などに従事する。
２００８年より横浜市鶴見区にて　SALA ISARA　Thai Cooking Salon主宰。
北から南、屋台料理から宮廷料理まで、幅広いレパートリーを持つ一方、
日本の美味しい食材を生かした料理も得意。

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