クッキングサロンecru(兵庫県宝塚市)のレシピ一覧

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最終更新日:2021/6/15

クッキングサロンecru(兵庫県宝塚市)

家族が健康で幸せになれる料理教室と生きる力を育てる子ども料理教室

この教室のフォロワー:
15人
過去の予約人数:
29人

公開中のレシピ一覧(全3レシピ)

日本酒使った梅酒

旬の青梅を使って飲みやすい梅酒を作ります。
日本酒はアルコール度数が20℃より低いと発酵して酸っぱくなるので20℃以上の果実酒向けのものを使用してください。

梅シロップ

夏の栄養補給にさっぱりと疲労回復も
旬の梅を使って添加物のない安心な飲み物で家族も健康に

冷たいお水や炭酸で割るとおいしい飲み物です。

お気に入り登録:1美味しそう:1

紫蘇ジュース

毎年我が家でつくる添加物なしの安心なジュースです。
好みの味に水か炭酸水で薄めて飲むとさっぱりとおいしい

美しい赤紫色も気分が上がります!

お気に入り登録:1美味しそう:1

先生情報
奥田ようこ
奥田ようこ
教室主宰   兵庫県出身

武庫川女子大学家政学部食物学科卒 大手料理教室講師6年
日本四季大学薬膳認定講師・食育インストラクター1級・野菜ソムリエ・パン・ケーキ講師・食育指導士・
発酵食スペシャリスト・食品衛生責任者
朝日新聞系タウン誌ぶんぶん料理教室担当
バーミキュラアンバサダー


教室からのお知らせ

2021/4/2

この度、バーミキュラアンバサダーに就任いたしました。
バーミキュラのお鍋・ライスポット(炊飯器)、フライパンなど教室で使用し
見て触ってお試しいただけます。
ご検討中の方、ご利用の方、そうでない方も是非手に取ってご覧くださいませ。


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