お料理教室colore コローレ（大阪府豊中市）のレシピ一覧（13ページ目）

最終更新日:2024/11/2

お料理教室colore コローレ（大阪府豊中市）

日々のごはんに彩りを！！作る人も食べる人もハッピーになる料理教室

ホームパーティーやBBQなど、お酒のおつまみにピッタリの一品です。

電子レンジでホワイトソースを作ります。
お餅をご飯に変えるとタラコドリアとしてもお楽しみいただけます♪

行きつけのお店のポテトサラダが美味しくて、店員さんにしつこく作り方を聞いて自宅で再現したお気に入りの1品です(笑)

ニンニクとバターの香りで、お酒がすすみます。おつまみにはもちろん、BBQや夕飯にもおすすめです♪

家族みんなが大好きなヘビロテメニューです♪
平日の餃子は、包まず詰めてます！

日本でもよく食べる紅白なますにナンプラーを加えアジア風に仕上げました♪
箸休めにピッタリの1品です。

酸っぱ辛さが食欲をそそります！
トムヤムクンペーストを使うので手に入りにくいハーブを心配する必要もありません♪

南国タイのソウルフード=パッタイ(タイ風焼きそば)は、日本の暑～い夏にもピッタリ♪
お野菜もたっぷり食べてれビールとの相性もバッチリです！

南国ムードたっぷりのアイスクリームです♪

フランスパンに具材をたっぷりはさんだ、サンドイッチは、ベトナム人のソウルフードです♪

先生情報: 石川定子; 料理家/料理教室主催/出張シェフ大阪府出身
料理家/お料理教室コローレを主宰/出張シェフ

ホリオクッキングスクール卒業
自然食カフェでメニュー考案、調理勤務。
オーナーシェフの料理教室アシスタントを務め、2012年自宅にて料理教室を開催

モットーは「世界平和は小さな台所から」

メニュー開発や監修、セミナー講師、キッズクッキングなどフリーランスの料理家として幅広く活動中

2024/6/5

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2019/7/3