懐石料理、家庭料理、おもてなし料理、和菓子等の料理教室です 身近な材料を美味しく。手作りの喜びを。
春の花をあらわして2種類の和菓子を作ります
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■開催場所 | 静岡県静岡市葵区駒形通 |
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■レッスンメニュー | 練りきり生地で菜種きんとん と こなし生地で花衣(画像)を生地から仕上げます |
■レッスン内容 | 和菓子 |
■レッスンの流れ | レシピ説明後 生地から作り成型して仕上げます。お土産も含めて試食もあります。 |
■受講料 | 4,000円 |
■定員 | 6名 |
■持ち物 | エプロン ハンドタオル等 |
■支払方法 |
クスパ決済
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大学卒業後、結婚。主婦の傍ら趣味として、懐石料理、パン、和菓子、洋菓子などを学びました。趣味としての茶道の稽古で初釜等の茶事の御手伝いをきっかけに教室を主催することになり丸12年になります。作る事と食べる事の楽しさを一緒に体験しましょう。食を通じて新しい方との出会いをすすめていきたいと思っています。食とは人生なり?食とは健康への一歩ですね。
2024/1/24