季節感あふれるワンランク上のお菓子を楽しく作りましょう。少人数制のお教室です。
サクサクのタルト台に濃厚なクレームブリュレを乗せ、表面はカリっとキャラメリゼして仕上げます。
若葉の季節、まったりとした憩いの時間にふさわしいお菓子です
サクサクのタルト台に濃厚なクレームブリュレを乗せ、表面はカリっとキャラメリゼして仕上げます。
若葉の季節、まったりとした憩いの時間にふさわしいお菓子です
2013年 ル・コルドン・ブルー 代官山校にて菓子ディプロム取得
2014年 初心者の方にもお菓子作りの楽しさを伝えたいと思い、アトリエ・ボナペティ開設