暮らしを愉しむ 家庭料理教室BOO's HOUSE(神奈川県茅ヶ崎市)の2021年1月レッスン情報

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最終更新日:2025/7/6

暮らしを愉しむ 家庭料理教室BOO's HOUSE(神奈川県茅ヶ崎市)

旬野菜と発酵食 日々の暮らしに活かす基本の家庭料理教室 なりたい自分になるパーソナル料理教室

この教室のフォロワー:
96人
過去の予約人数:
1014人

レッスン情報

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  • 残席あり
  • キャンセル待ち受付中
  • 予約済
レッスン一覧
1月の予約可能レッスン
2021 1 6日 (水)

旬のお野菜を使った家庭料理を子供たちで作ります。
自分でお料理をする事で食への興味も湧き、
苦手なお野菜も克服していきましょう!

フォロワー 2人
  • 受講料:3,500円(税込)
    1月 6日(水) 16:00〜18:30
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:4名
2021 1 7日 (木)

旬のお野菜を使った家庭料理を子供たちで作ります。
自分でお料理をする事で食への興味も湧き、
苦手なお野菜も克服していきましょう!

フォロワー 2人
  • 受講料:3,500円(税込)
    1月 7日(木) 16:30〜19:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:4名
2021 1 8日 (金)

季節野菜をたっぷり使って、日常に役に立つ御菜を
品数多めにレッスン致します。
どのメニューもご家庭で活躍してくれるお料理です。
1月は白菜、大根、根菜類のお野菜をたっぷり
使い切れるような家庭料理をご紹介致します!
♢コースレッスン毎月一回参加/¥5500
♢単発レッスン/¥6600
(入会金などはございません)

  • 受講料:5,500円(税込)
    1月 8日(金) 10:30〜14:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:2名
2021 1 9日 (土)

旬のお野菜を使った家庭料理を子供たちで作ります。
自分でお料理をする事で食への興味も湧き、
苦手なお野菜も克服していきましょう!

フォロワー 2人
  • 受講料:3,500円(税込)
    1月 9日(土) 10:30〜13:00
  • 1月 9日(土) 14:30〜16:30
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:4名
2021 110日 (日)

自家製甘糀と野菜とスパイスで作るカレーは
旨味たっぷり、食べた後も胃もたれしない
身体に優しいカレーに仕上がります♪
玉葱、トマト、きのこ、人参などのお野菜をたっぷり使いブレンダーでペースト状にしていくのでお野菜が苦手なお子さんも食べやすく、甘糀効果で自然な甘さと旨味がプラス!添える野菜を変えれば一年中活躍する万能なカレーです。自家製甘糀は市販のものより濃厚で、栄養価もしっかり残っています。
又、まとめて沢山作って、小分けに冷凍すれば忙しい時も身体に優しいカレーが気軽に食べられるのもgood!
副菜は仕入れた地元野菜で決めていきますので
ご了承下さい。
春からの発酵料理教室のご参加を検討されている方は、
こちらのお教室でもお教室のお話しをさせていただきますので是非ご参加お待ちしております!
ご希望の方は仕込んだ甘糀をお分けいたしますので、
ご自宅でもすぐに作ることができますよ♪

フォロワー 1人
  • 受講料:5,500円(税込)
    1月10日(日) 10:30〜14:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:4名
2021 114日 (木)

旬のお野菜を使った家庭料理を子供たちで作ります。
自分でお料理をする事で食への興味も湧き、
苦手なお野菜も克服していきましょう!

フォロワー 2人
  • 受講料:3,500円(税込)
    1月14日(木) 16:30〜19:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:4名
2021 115日 (金)

旬のお野菜を使った家庭料理を子供たちで作ります。
自分でお料理をする事で食への興味も湧き、
苦手なお野菜も克服していきましょう!

フォロワー 2人
  • 受講料:3,500円(税込)
    1月15日(金) 16:30〜19:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:4名
2021 117日 (日)

季節野菜をたっぷり使って、日常に役に立つ御菜を
品数多めにレッスン致します。
どのメニューもご家庭で活躍してくれるお料理です。
1月は白菜、大根、根菜類のお野菜をたっぷり
使い切れるような家庭料理をご紹介致します!
♢コースレッスン毎月一回参加/¥5500
♢単発レッスン/¥6600
(入会金などはございません)

  • 受講料:5,500円(税込)
    1月17日(日) 10:30〜14:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:2名
2021 118日 (月)

旬のお野菜を使った家庭料理を子供たちで作ります。
自分でお料理をする事で食への興味も湧き、
苦手なお野菜も克服していきましょう!

フォロワー 2人
  • 受講料:3,500円(税込)
    1月18日(月) 17:00〜19:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:4名
2021 119日 (火)

自家製甘糀と野菜とスパイスで作るカレーは
旨味たっぷり、食べた後も胃もたれしない
身体に優しいカレーに仕上がります♪
玉葱、トマト、きのこ、人参などのお野菜をたっぷり使いブレンダーでペースト状にしていくのでお野菜が苦手なお子さんも食べやすく、甘糀効果で自然な甘さと旨味がプラス!添える野菜を変えれば一年中活躍する万能なカレーです。自家製甘糀は市販のものより濃厚で、栄養価もしっかり残っています。
又、まとめて沢山作って、小分けに冷凍すれば忙しい時も身体に優しいカレーが気軽に食べられるのもgood!
副菜は仕入れた地元野菜で決めていきますので
ご了承下さい。
春からの発酵料理教室のご参加を検討されている方は、
こちらのお教室でもお教室のお話しをさせていただきますので是非ご参加お待ちしております!
ご希望の方は仕込んだ甘糀をお分けいたしますので、
ご自宅でもすぐに作ることができますよ♪

フォロワー 1人
  • 受講料:5,500円(税込)
    1月19日(火) 10:30〜14:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:4名
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先生情報
鎌田  忍
鎌田  忍
家庭料理研究家   東京都出身

2003年ABCcookingstudiobread師範取得。
パン、お菓子、料理、お茶教室にて様々な知識を学ぶ。
2003年 breadclass開講
2015年家庭料理教室開講。
2017年子供料理教室開講
企業社員食堂メニュー考案、料理人、ケイタリングアシスタント
出張料理教室、食育講座等
2019年9月小泉武夫氏開講『発酵の学校』卒業
2023年プロ向け野菜塾受講終了

教室からのお知らせ

2025/6/20

【8月お教室のご案内】
8月は夏に過去開催したお教室の
リバイバルレッスンを承ります。
ご希望の方はリクエストお問い合わせ下さい♪
例/スープカレー、甘糀カレー、アジアン料理の会、
万能麺つゆの会、バターチキン&ナンの会
ブルーベリータルト、スパイスバナナブレッド等

2025/5/7

【2025年度パーソナル・プライベートレッスンその他について】

食についてご自分にあったスタイルでじっくり、ゆっくりと学んでいきたい方。
又、これから飲食店やカフェなどの開業を考えている方の技術習得を目的とした
レッスン、メニューのご提案もさせて頂きます。
まずはお気軽にお問い合わせ下さい。

パーソナル、プライベートレッスンお申し込みは
ご参加されるご希望月の1ヶ月前までにお知らせ下さい。
※パーソナル、プライベートレッスンのスケジュールは
完全オーダーメード制ですのでカレンダーには掲載しておりません。

2025/4/1

【旬野菜と季節の家庭料理教室のご案内】

只今2025年秋スタートの生徒様受付中です。
全12回季節を通してのコースのお教室です。
お問い合わせは、クスパメール又はHPお問い合わせより
よろしくお願い致します。

尚、2025年度春スタート生の募集は終了しました。

【一汁三菜季節の家庭料理教室】男性class有/男性参加OK!
女性class、男性class共に春からのクラスに空きがございますので
ご希望の方は是非ご参加お待ちしております。
お気軽にお問い合わせ下さい。


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