ハーブ鍋と人気タイ料理を作って楽しむ会

クスパアワード2022とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2022年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
2022年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室を「クスパアワード2022 この教室に投票する」ボタンより、ご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間:2022年12月1日(木)~2023年1月9日(月)
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2022年一番満足度の高い教室は?クスパアワード投票受付中!

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最終更新日:2022/11/23

SALA ISARA Thai cooking  salon(神奈川県横浜市鶴見区)

タイの料理学校で通訳として活躍したタイ料理研究家の、本場以上の味が習得できるクッキングサロンです。

この教室のフォロワー:
34人
過去の予約人数:
46人

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年末年始の忙しく、でも、人が集まることの多い時期。 ちょっと変わった鍋料理でおもてなし。その他、日本人受けぴか一のヤムウンセン、パーティに出して歓声の上がる、豚挽き肉のっけパン、作ります

ハーブ鍋と人気タイ料理を作って楽しむ会

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 神奈川県 横浜市鶴見区 梶山
■レッスンメニュー レモングラスなどのハーブを煮立てたスープに 色々なお肉やお野菜をくぐらせて、パクチーを入れた、甘くてしょっぱくてちょっと酸っぱく、辛いソースをつけて頂く、タイ東北地方の お鍋を みんなでかこむ、タイ料理レッスンです。

その他、日本人に人気の春雨サラダ、ヤムウンセンは、失敗なく美味しく作れる 本場の作り方をお教えします。

カノムパン・ナームー という、食パンの上に豚ひき肉を乗せて揚げた スナックも、年末年始のパーティ向けで、お子さんにも人気の料理になります。

年末年始、久々に人が集まる場に、 美味しいタイ料理を お出しすると、 場が盛り上がる事間違いなしです。


その他、年末の気ぜわしい中のひと時、 ハーブの香りに ほっと一息 という場にも、どうぞご利用下さいませ。
■レッスン内容 タイ料理
■レッスンの流れ レシピ説明後、実習形式でのレッスン、 ランチとしての試食、 センセー手作りのデザートを頂きながらの質疑応答。 
■受講料 7,700円(税込)
■定員 3名
■持ち物 エプロン、お手拭、筆記用具、味見用スプーン
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(教室指定のお支払いは、事前に指定口座にお振込み頂いて予約完了とさせて頂きます。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 少人数制レッスンゆえ、基本的にお振込み後、レッスン確定後のキャンセルは お控え下さいませ。

■全レッスン開催日時

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先生情報
サクライチエリ
サクライチエリ
タイ料理研究家   神奈川県出身

1999-2007年タイ・バンコクに住み、Wandee Na Sonkhla先生のタイ料理学校の日本人コーディネーターを勤めた他、料理関係の取材執筆、通訳、翻訳業務などに従事する。
2008年より横浜市鶴見区にて SALA ISARA Thai Cooking Salon主宰。
北から南、屋台料理から宮廷料理まで、幅広いレパートリーを持つ一方、
日本の美味しい食材を生かした料理も得意。


教室からのお知らせ

2022/4/2

餡子炊きレッスン、公開しました。

今までタイ料理レッスンのデザートでお出しすることの多かった、うちの餡子が、生徒さん方から「餡子苦手だったけど、これは美味しい!作り方教えて!」と言われていたのですが。

この度、レッスンとして登録させて頂きました。

現在公開されている日程の他は、個別に対応させて頂きますので、お問合せ下さいませ。


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