7月の和食は京粕漬け教室と 京粕漬けを中心に定食風に仕立ててお食事になります

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最終更新日:2022/6/18

和食工房 はな(静岡県静岡市葵区駒形通)

懐石料理、家庭料理、おもてなし料理、和菓子等の料理教室です 身近な材料を美味しく。手作りの喜びを。

この教室のフォロワー:
52人
過去の予約人数:
13人

京粕漬けの漬け床を作成して 魚を漬けて持ち帰って頂きます。それから食べごろのものを定食風に仕立てて試食して頂きます。

7月の和食は京粕漬け教室と 京粕漬けを中心に定食風に仕立ててお食事になります

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■開催場所 静岡県静岡市葵区駒形通
■レッスンメニュー 京粕漬けの制作  鮭の京粕漬け  豚しゃぶのおろしに  玉蜀黍御飯  玉子豆腐  汁  甘味
■レッスン内容 和食・日本料理
■レッスンの流れ 先ず粕床作りで漬け込みます。その後粕漬けを定食風に仕立てて試食願います
■受講料 6,000円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン ハンドタオル マスク 持ち帰り用保冷剤
■備考 粕漬け等は市販のものを購入される方が多いとおもいますが、まず手作りで作ってみましょう。好みのものを好みの味で作る事ができますよ。是非参加してみて下さい。
■支払方法
クスパ決済
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスンの4日前以降半額、当日は全額キャンセル料としてお願いしております

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先生情報
華
教室主催 カルチャー教室和菓子講師    大阪府出身

大学卒業後、結婚。主婦の傍ら趣味として、懐石料理、パン、和菓子、洋菓子などを学びました。趣味としての茶道の稽古で初釜等の茶事の御手伝いをきっかけに教室を主催することになり丸12年になります。作る事と食べる事の楽しさを一緒に体験しましょう。食を通じて新しい方との出会いをすすめていきたいと思っています。食とは人生なり?食とは健康への一歩ですね。


教室からのお知らせ

2022/6/3

夏休みの親子特別レッスンを行います。3種の和菓子つくりです。8月19~21日の夜を予定しております。レッスン情報の8月をご覧ください。お問合せお待ちしております

2022/3/20

ようやく春と共にコロナが少しは落ち着きレッスンを4月から再開します。又皆さまと、新しい方々ともご一緒したいと思っております。宜しく

2022/1/18

藤枝にて練り切り教室を2月より開講いたします。詳細は朝日テレビカルチャー藤枝スクール和菓子で検索してください。お待ちしております。


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