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季節感あふれるワンランク上のお菓子を楽しく作りましょう。少人数制のお教室です。
ラム酒の香るパンナコッタと濃厚なマンゴーのムースを
クリアーな四角いボックスに詰めた夏の涼菓です。
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| ■開催場所 | 東京都杉並区荻窪 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ラム酒の香るパンナコッタ、濃厚なマンゴーのムースをクリアーなボックスに仕込みます。
生クリームを絞りカットしたマンゴーをトッピング。 お写真ではわかりませんがレモンペーストを使ったハニーソースをアクセントに入れています。 お一人6個をお作り頂き、ご試食用1個をプラスした7個のお持ち帰りです。 プレゼントにしてもとても喜ばれますよ。 |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | レッスンは１回完結式です。 講師のデモンストレーションを見て頂いた後、基本的にお一人一台、全行程をご自分で仕上げていただきます。 講師作成のお菓子をご試食、ご自分の作品はお持ち帰り頂きます。 |
| ■受講料 | 7,000円（税込） |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | マスク、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の箱もしくはタッパー、保冷材（メニューにより）、冷房対策用の上着をお持ち下さい。
手指消毒、マスクの着用、室内換気にご協力をお願いしております。 |
| ■備考 | 現在、教室内でのご試食は中止とさせて頂いております。ご試食用のお菓子はお持ち帰りいただきます。 |
| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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2013年 ル・コルドン・ブルー 代官山校にて菓子ディプロム取得
2014年 初心者の方にもお菓子作りの楽しさを伝えたいと思い、アトリエ・ボナペティ開設
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