京しずくオンライン講座〜基本のお浸しと和のおかず〜

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最終更新日:2023/8/21

京しずく(東京都目黒区)

プロに学ぶ日本料理のコツ

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今回のオンライン講座は基本のお浸しと簡単な惣菜を一品解説していきます

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■レッスンメニュー 菜の花のお浸し トリテキ
■レッスン内容 和食・日本料理
■受講料 1,650円(税込)
■定員 10名
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先生情報
片山清光
片山清光
山口県出身

銀座の日本料理店で修行したのち京しずくへ。
茶道や書道も嗜み、茶道の稽古場の常任理事も務める。
器にも造詣が深く、地元山口県の萩焼の普及にも力を入れている。



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