最終更新日:2024/3/25

SALA　ISARA （神奈川県横浜市鶴見区）

世界のおかあさんの知恵で、心と体が軽やかになる　世界のお料理を楽しむ教室

パーティでを盛り上げる、パイナップルチャーハンと海老の春雨蒸しを作り、ぱらっとしたチャーハンの作り方やダマにならない春雨の扱い方を学びます。デザートはココナッツミルクとパイナップルのフルーチェ風。

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■開催場所	神奈川県横浜市鶴見区駒岡
■レッスンメニュー	カオ・オプ・サッパロット（パイナップルチャーハン）、クン・オプ・ウンセン（エビの春雨蒸し）　ココナッツミルクとパイナップルのフルーチェ風
■レッスン内容	タイ料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、全員で調理、盛り付け。ランチとして試食。
■受講料	4,400円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロン、お手拭き、味見用スプーン、筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（お申し込みいただきましたら、振込先口座を連絡させて頂きます。　振込みが完了した時点でご予約確定とさせて頂きます。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン日６日前からは　キャンセル料が発生いたします。

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先生情報: サクライチエリ; タイ料理研究家神奈川県出身
１９９９－２００７年タイ・バンコクに住み、Wandee Na Sonkhla先生のタイ料理学校の日本人コーディネーターを勤めた他、料理関係の取材執筆、通訳、翻訳業務などに従事する。
２００８年より横浜市鶴見区にて　SALA ISARA　Thai Cooking Salon主宰。
北から南、屋台料理から宮廷料理まで、幅広いレパートリーを持つ一方、
日本の美味しい食材を生かした料理も得意。