『もち米粉で作るクルム餅とインジョルミ』 (2024年12月10日...)開催 | 韓国米粉・伝統菓子教室　Onuru（東京都杉並区）の2024年12月レッスン情報

最終更新日:2024/11/19

韓国米粉・伝統菓子教室　Onuru（東京都杉並区）

米粉、薬味を使って韓国餅・伝統菓子です。身体に優しく見た目も可愛いお菓子です♡

レッスンフォロワー2人

主となる材料のもち米粉、グルーテンフリーの韓国餅の2種類を作るレッスンです。
特別な道具も必要ないのでご自宅でもお手軽に作れます。
切った断面が雲の模様に似ていることから名づけられたクルム(雲）餅、白い餅にきな粉をまぶしたインジョルミの2種類の餅を作って頂き、お持帰りのお土産もたっぷり！

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■開催場所	東京都杉並区和泉
■レッスンメニュー	・黒胡麻と林檎・なつめ・松の実の栄養たっぷりのクルムトック・白い餅にきな粉をまぶしたインジョルミ
■レッスン内容	韓国料理
■受講料	6,600円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、お持帰り袋(マチ12cm以上）
■備考	レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（現地払い）
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	クスパ決済のキャンセルポリシー同様

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先生情報: 正木炫朱; 韓国伝統菓子研究家、料理教室の主宰海外出身
韓国出身、学生時代の日本留学をきっかけに日本文化や心地よさに魅了される。その後日本企業勤務を経て日本人と結婚し東京で暮らしている。韓国本場の巨匠のもとでお餅と伝統菓子を修業を終え、その魅力を日本にも知ってもらいたく活動を始めてます。