韓国米粉・伝統菓子教室 Onuru(東京都杉並区)の今月のレッスン一覧

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最終更新日:2024/11/19

韓国米粉・伝統菓子教室 Onuru(東京都杉並区)

米粉、薬味を使って韓国餅・伝統菓子です。身体に優しく見た目も可愛いお菓子です♡

この教室のフォロワー:
73人
過去の予約人数:
189人

レッスン情報

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レッスン一覧
11月の予約可能レッスン
20241123日 (土)

見た目より味!小豆たっぷり感じられる素朴ながら昔の懐かしい味のお餅
信玄餅に近いですが、よりもっちもっちした食感に黒蜜を掛ければ美味しいおやつになります。

フォロワー 9人
  • 受講料:7,800円(税込)
    11月23日(土) 13:00〜15:30
    満席
  • レッスン内容:韓国料理
  • 定員:4名
20241126日 (火)

開城チュアク:外はカリッと中はやわらかく、蜂蜜の甘ーい味の揚げ餅。お好みのフルーツを飾り付けるのも楽しい。

フォロワー 12人
  • 受講料:7,800円(税込)
    11月26日(火) 11:00〜13:30
    満席
  • レッスン内容:韓国料理
  • 定員:4名
20241127日 (水)

大きさは落雁に近いですが、やわらかくしっとりした食感です。
お茶のお供に健康を考えてセサミンたっぷりの黒胡麻ときな粉の2種類を彩り可愛く自分らしく作れます。一つ一つ出来上がることに感動します。冷凍庫に長期保管できるので、来客時やお茶の際一つずつ取り出して楽しめます。

フォロワー 11人
  • 受講料:7,800円(税込)
    11月27日(水) 14:00〜16:30
    満席
  • レッスン内容:韓国料理
  • 定員:4名
20241129日 (金)

天然色素でうるち米のお餅が彩り、いろんな形のお餅を作ります。ご自宅でも簡単に再現できるので友人や家族が集まった時大人数で作るのも楽しいです。

フォロワー 7人
  • レッスン内容:韓国料理
  • 定員:4名
先生情報
正木 炫朱
正木 炫朱
韓国伝統菓子研究家、料理教室の主宰   海外出身

韓国出身、学生時代の日本留学をきっかけに日本文化や心地よさに魅了される。その後日本企業勤務を経て日本人と結婚し東京で暮らしている。韓国本場の巨匠のもとでお餅と伝統菓子を修業を終え、その魅力を日本にも知ってもらいたく活動を始めてます。


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