『いわしの手開きレッスン①〜ひと味違う鰯の和献立』 (2024年7月30日...)開催 | 和ごはん倶楽部（神奈川県厚木市）の2024年7月レッスン情報

最終更新日:2024/11/22

和ごはん倶楽部（神奈川県厚木市）

和食を中心にした単発レッスンです！小田急線愛甲石田駅へ送迎いたします。

この教室のフォロワー：: 89人
過去の予約人数：: 211人

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いわしの手開きレッスン①〜ひと味違う鰯の和献立

レッスンフォロワー1人

2018年3月cookpad料理教室で実施したレッスンです。

人気のお魚を捌くレッスン、旬を迎えた「いわし」を手開きし、和献立を作りましょう！

いわしは現代人に欠かせないEPAやDHAを豊富に含む青魚です。
いわしの手開きをマスターして手軽に美味しいいわし尽くしの基本的な和献立をご紹介いたします。
お一人様、4尾〜6尾のいわしを手開きして、いわしの手開きをコンプリート！

自分で捌くからこその、骨せんべいやつみれ汁を堪能して下さい。

親子いわし料理いわしの手開き簡単魚料理

■レッスン開催日時

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■開催場所	神奈川県厚木市森の里
■レッスンメニュー	・いわしの手開き〜いわしのヌタ・梅しそロール天ぷら、骨せんべい・いわしの漬け、マスタードチーズ焼き・いわしの蒲焼き缶で混ぜごはん・基本のつみれ汁
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	自己紹介と手順の説明参加者で手分けしながら実践調理試食タイムコーヒー、お茶を飲みながら感想などをお聞かせください
■受講料	6,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	マスク(任意)、エプロン、手拭きタオル、筆記具、食べきれ無かった料理を持ち帰る容器(自己責任でお願いします)
■備考	電車でお越しの生徒さんには、小田急線愛甲石田駅への送迎を行っています。皆さん利用されています。お気軽にお申し付け下さい。来客駐車場がありますので、お車でも大丈夫です。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（（初回参加の方のみ、事前に銀行振込をお願いしています。2回目からは、現地支払い、paypayもご利用になれます））
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン3日前70%、前日90%、当日キャンセルは100% ただし、前日の20時までにお振替希望のご連絡があった場合のみキャンセル料金はいただきません。

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先生情報: 白崎理枝; 教室主宰埼玉県出身
息子の小学校の役員仲間に『料理を教えて欲しい』と言われたのをきっかけに『白崎さんちの料理会』をスタートしたのは1７年前になります。2014年cookpad料理教室厚木森の里教室をオープンしました！
・豆腐マイスター
・おから味噌インストラクター
・醸しにすと(発酵食スペシャリスト)
・糖質OFFアドバイザー

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