『初めての鋳物ホーロー鍋②〜使い回し術と季節の常備菜』 (2023年7月21日...)開催 | 和ごはん倶楽部（神奈川県厚木市）の2023年7月レッスン情報

最終更新日:2024/11/22

和ごはん倶楽部（神奈川県厚木市）

和食を中心にした単発レッスンです！小田急線愛甲石田駅へ送迎いたします。

この教室のフォロワー：: 89人
過去の予約人数：: 211人

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初めての鋳物ホーロー鍋②〜使い回し術と季節の常備菜

レッスンフォロワー1人

昨年7月の「初めての人鋳物ホーロー鍋」のレッスンを受けてくださった生徒さんからのオファリングを受けて組んだレッスンです👌

①のレッスンで基本の使い方を学び、②では使い回し術をご紹介します💡

ストウブ、ル・クルーゼ、バーミキュラに代表される鋳物ホーロー鍋。豊富なカラーバリエーションとルックスで人気のお鍋です🫕

鋳物ホーロー鍋には、普通の鍋と違って優れた特徴があり　その特徴を活かして調理する事で、素材の持つ美味しさをより引き出すことができます😋

基本の無水調理からの使い回しやご飯の炊き方、常備菜の作り方など　日々にもっともっと活躍できるメニューをご紹介します✨

鍋を持っている方でも、イマイチ使い切れていないと感じている方、これから購入したい方、興味がある方は是非❣️

親子無水調理使い回し術ストウブを使ってみよう常備菜

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■開催場所	神奈川県厚木市森の里
■レッスンメニュー	豚肉のポットロースト、2種の部位の使い回し術　　ポットロースト　　焼豚　　煮汁のポタージュスープラタトゥーユとうもろこしのパエリア切り干し大根のスパイス炒め
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	自己紹介と手順の説明参加者で手分けしながら実践調理試食タイムコーヒー、お茶を飲みながら感想などをお聞かせください
■受講料	6,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	マスク(任意)、エプロン、手拭きタオル、筆記具、食べきれ無かった料理を持ち帰る容器(自己責任でお願いします)
■備考	電車でお越しの生徒さんには、小田急線愛甲石田駅への送迎を行っています。皆さん利用されています。お気軽にお申し付け下さい。来客駐車場がありますので、お車でも大丈夫です。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（教室指定のお支払い（初回参加の方のみ、事前に銀行振込をお願いしています。2回目からは、現地支払い、paypayもご利用になれます））
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン3日前70%、前日90%、当日キャンセルは100% ただし、前日の20時までにお振替希望のご連絡があった場合のみキャンセル料金はいただきません。

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先生情報: 白崎理枝; 教室主宰埼玉県出身
息子の小学校の役員仲間に『料理を教えて欲しい』と言われたのをきっかけに『白崎さんちの料理会』をスタートしたのは1７年前になります。2014年cookpad料理教室厚木森の里教室をオープンしました！
・豆腐マイスター
・おから味噌インストラクター
・醸しにすと(発酵食スペシャリスト)
・糖質OFFアドバイザー

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