最終更新日:2025/4/7

米粉専門米粉パン・お菓子・料理/Vege style 315（三重県四日市市）

グルテンフリーの米粉専門。看護師が教える栄養学に特化した料理教室、米粉パン、お菓子/アレルギー対応

レッスンフォロワー1人

オーガニックなお野菜とオーガニックな調味料や発酵調味料を使い、旬の野菜を美味しく仕上げていきます。旬の野菜は1番美味しくて1番栄養価が高いのです。そんなお野菜たちと向き合いながらお料理をすすめていきます

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■開催場所	三重県四日市市日永東
■レッスンメニュー	メニュー案(仕入れによりメニューの変更あり) 発酵ソースの前菜蓮根と海老のさつま焼き　人参ソースきのこポタージュさつまいもブリュレ酵素玄米味噌汁漬物
■受講料	5,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、お手拭き
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン2日前よりレッスン料の半額、レッスン当日はレッスン料の全額(希望の方はPDFにてレシピをお渡しします)

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先生情報: 鍋谷美智子; グルテンフリー植物性料理研究家岐阜県出身
ナチュラルフードコーディネーター2015 年最優秀賞受賞。2017年辻製菓専門学校別科製菓通信コース卒
三重こども新聞での専属スイーツ教室講師
2017年には、高校招致による講師も務める
2019年サンジルシ醸造さんのヴィーガンレシピ監修
グルテンフリーの植物性ベースの料理教室とお菓子教室

先生紹介動画

旬の野菜がメインになる野菜料理と発酵