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発酵の力できれいで健康！手作りで楽しく豊かな生活を。
砂糖を使わず、麹で作る甘酒の甘みで、美味しいアップルパイを作ります。
麹で作る甘酒は、ブドウ糖、ビタミンB群、オリゴ糖、食物繊維、酵素、など体に必要な栄養素が含まれており、美容効果も期待できます。
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| ■開催場所 | 兵庫県 西宮市 大屋町 25-12 カスタム加島201 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | まずは、旬を迎えるりんごをたっぷり使って、煮りんごを作ります。ここで他の教室と違うのは、お砂糖を使わないということ！実はお米と麹で作った甘い甘酒を使うことで、お砂糖なしでも、美味しいスイーツ作りができちゃうんです。麹甘酒が初めての方のために、数種類の麹甘酒のご試食もしていただきます！海外セレブにも人気の、「飲む美容液」、麹甘酒について、ぜひこの機会に知っていただきたいです。
煮りんごができたら、後は簡単。生地は、添加物不使用の市販のパイシートを使うので、お菓子作り初めてさんでも大丈夫。忙しいママでも、また家で作ることができるようにお伝えします。 |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | レシピの説明後、実習、ご試食
所要時間は1名で2時間、2名ですと2時間半前後になります。 |
| ■受講料 | 4,000円 |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | 筆記用具、エプロン、手拭きタオル、お持ち帰り用の容器か食品保存袋等
|
| ■備考 | 麹甘酒が初めての方のために、数種類の麹甘酒のご試食もしていただきます！海外セレブにも人気の、「飲む美容液」、麹甘酒について、ぜひこの機会に知っていただきたいです。
焼き立てをお味見していただき、残った分は、なんとお持ち帰りいただけます！ 秋の美味しいりんごを味わう、楽しい体験教室です。親子でのご参加も可能です。 米麹で作る甘酒を、お砂糖代わりに使います。麹甘酒の作り方は、糀基礎講座〜甘糀編〜、甘糀の作り方教室、でお伝えしています。麹甘酒を作ったことがない方は、ぜひこちらもご検討下さい。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日レッスン前にお支払いください。）
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | ★講座の 5 日前 ・・・ 50 ％
★講座の当日 ・・・ 100 ％のキャンセル料を申し受けています。 |
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小学校教諭として勤務、退職後、日本糀協会にて糀エヴァンジェリストの資格を取得。発酵の力で、きれいに健康で生活できる事を目指して教室を開催しています。
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