まや発酵教室 手作り教室(兵庫県西宮市)のクチコミ

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最終更新日:2019/7/17

まや発酵教室 手作り教室(兵庫県西宮市)

発酵の力で、きれいで健康!手作りで、楽しく、豊かな生活を。

この教室のフォロワー:
59人
過去の予約人数:
232人

クチコミ

材料の切り方などあまり親切に教えてくださらなかったです。生徒が切っているときも別室にいらっしゃったので、できればもっと親切に教えていただきたいです。 …続きを読む>>
投稿日時:2019/6/20 9:32

先生からの返信あり

キムチ教室に参加しました。作る前に分かりやすい説明をして頂き 簡単に自宅でキムチが作れることを学べました。自宅に帰った後 わからないことを質問し…続きを読む>>
投稿日時:2019/4/30 14:14

先生からの返信あり

手作り味噌教室に参加させて頂きました! お味噌を作る前の説明も分かりやすく 楽しくお味噌について学べました。 材料などを理解した上でお味噌を作る…続きを読む>>
投稿日時:2019/3/4 21:39

先生からの返信あり

キムチ教室に参加させて頂きました。 材料を揃える事が出来ればキムチ作りはほぼほぼ完成するのですね♪すごく簡単で早くできて びっくりしました。これで…続きを読む>>
投稿日時:2018/3/12 10:39

先生からの返信あり

前回、塩麹甘糀の基礎講座を受講してからの味噌作りでしたので、より理解を深めながら参加する事ができました。試食の麹を使ったスイーツもどれも美味しく、自宅…続きを読む>>
投稿日時:2018/3/12 7:19

先生からの返信あり

糀基礎、塩糀、しょうゆ糀編を受講させていただきました。糀の知識がない状態での参加でしたが、詳しく教えていただけて、テキストや資料もいただけたので、復習…続きを読む>>
投稿日時:2018/1/29 14:12

先生からの返信あり

はじめての『味噌作り教室』です。 はじめての味噌作り、はじめてのお教室と最初は緊張しましたが、まやさんのお人柄で徐々に緊張も和らいでいき最後は帰るの…続きを読む>>
投稿日時:2018/1/24 16:14

先生からの返信あり

今回は、甘糀の講座の後、再びお味噌仕込を。 小豆味噌。 この2つのお味噌がどう育っていくのかとても楽しみです。 他の教室にはない理論が教えてい…続きを読む>>
投稿日時:2018/1/4 16:20

先生からの返信あり

何年も前から、お味噌作りをしたかったのですが、ずっとご縁が無くて、今回ようやく叶いました。 何でも手軽にすぐ手に入る世の中ですが、時間をかけたも…続きを読む>>
投稿日時:2017/12/27 21:20

先生からの返信あり

全く初めての麹作りの為…言葉の意味も分からないまま伺いましたが、1つずつ丁寧にご指導頂き楽しく始めての味噌つくりから~当日追加のメニューでゆず麹に醤油…続きを読む>>
投稿日時:2017/11/29 12:15

先生からの返信あり

先生情報
上村 まや
上村 まや
まや発酵教室   

小学校教諭として勤務、退職後、日本糀協会にて糀エヴァンジェリストの資格を取得。発酵の力で、きれいに健康で生活できる事を目指して教室を開催しています。


教室からのお知らせ

2019/6/16

「予約をしたが、24時間たっても返信がない。」とのご連絡をいただきました。現在、原因不明ですがお問い合わせ、ご予約は原則、24時間以内にお返事させていただいております。
返信がない場合は、大変お手数ですが、ブログ経由でメールでお問い合わせをお願い致します。
どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m

2019/6/13

教室に初めてこられる方が、教室の場所がわからず、「他のお宅のインターホンを押してしまっている」というお話を、ご近所の方からお知らせいただきました。

初めて来られる際には、お送りしている道案内の文章や、リンクをしっかりとご確認の上、タイルクラフトの「まや発酵教室」の看板があるドアのインターホンを押し、「どうぞ〜!」という声を聞いてから、ドアを開けてお入りいただくよう、よろしくお願い致しますm(_ _)m

2018/12/16

できるだけ多くの方に教室にご参加いただくために、今後、教室は原則、「2名以上」のご予約で開催決定とさせていただきます。

ご予約いただきましたら、そのお時間を確保して、お二人目のご予約を待ち、お二人目のご予約を頂いた時点で、正式なご予約確定メールを送らせていただきます。開催3日前までに開催が決定しなかった場合は、申し訳ありませんが、キャンセルさせていただきます。

場合によって1名様のみでも、開催する場合があります。その場合は、こちらで判断して、ご予約確定メールを送らせていただきます。

ご理解、ご協力を、どうぞよろしくお願い致します。


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