調理師歴20年以上の豊富な経験から、TPOに応じた料理やパン、ケーキをアドバイス致します
☆2種のマリトッツォ(ストロベリー3個、ティラミス3個)8cm6個、4000円
☆富士山ブレッド(抹茶3個、ほうじ茶2個)、9cm5個、3500円
☆生ハムチーズリング、18cm1個、4000円
☆ベーコンロール、ミニ食パン型3個、3500円
☆パリパリカレーパン、6個、3500円
☆抹茶ローフ、食パン型1個、3500円
☆3食あんぱん(小倉、かぼちゃ、紫芋)6個、4000円
☆モンブランパン、5個、3500円
すべて1回完結レッスンなのでお好きなパンだけを受講できます!午後からのレッスンや2コマ続けてのレッスン(パン~料理など)も受け付けております。お気軽にお問い合わせください!(11時~13時、12時~14時、13時~15時などの時間調節も出来ます。※事前にお申し込みください)
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | 千葉県 船橋市 三咲 |
---|---|
■レッスンメニュー | ☆2種のマリトッツォ…マスカルポーネチーズを使用したクリームをたっぷりとしぼり入れ、プレーン生地にはいちごとピスタチオをトッピングし、ココア生地にはコーヒーをふるってティラミス風に仕上げます。
☆抹茶ローフ…抹茶あんシートを生地に折り込み食パン型で焼き上げます。折り込んだ抹茶あんシートが層となって見栄えのするパンです。 ☆ベーコンロール…粉チーズを練り込んだもっちり生地にベーコンとカレーチーズを巻き込みます。 ☆三色あんぱん…ひとつの生地で3種類の成形、3種類のあんで、日本の代表的なパンのアレンジを楽しみます ☆パリパリカレーパン…ツナ缶と玉ねぎのカレーフィリング。ユニークな形が可愛い焼き上がりに。 ☆モンブラン…焼き上がりの熱いうちにシロップを染み込ませ、モンブランクリームを絞りケーキのように仕上げます。 ☆富士山ブレッド…和風スイーツブレッド。専用の型で焼き上げ、ホワイトチョコをかけて仕上げます。 ☆生ハムチーズリング…生ハムとクリームチーズを巻き入れ、上にも溶けるチーズをのせて焼きあげます。 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | レシピ説明しながらの実習形式のレッスン。作ったパンはすべてお持ち帰り、試食タイムやティータイムはありません。 |
■受講料 | ※先生にお問い合わせください |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | マスク、エプロン、布巾(ベンチタイムでパンにかぶせる物です)ハンドタオル、スリッパ(随時貸し出し有り。自宅で洗濯、除菌したもの。マスクは使い捨て有ります)お飲み物(喉が乾く方、ご自由にお飲み下さい)※パンを入れる袋や持ち運び袋はこちらでご用意いたします。(ビニール製) |
■備考 | コロナ対策しっかりしております。マスク、換気、手洗い、消毒のご理解とご協力をお願いいたします。
※レッスン当日は検温をお願いいたします。発熱での当日キャンセルはキャンセル料金を考慮させていただきますので無理をなさらないよう、ご協力をお願いいたします。 ※私を含め同居家族の健康状態により、当日の急なレッスン中止、休講があるかもしれない事をご理解お願いいたします。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(初めての方に限りましてレッスン料金は前払い(お振込み)でお願いしております。お振込みの確認が出来ましたらご予約確定いたしまして自宅教室の住所詳細と地図が表示されます。)
|
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | キャンセルやお日にちの変更はレッスン2日前まで、振り込み返金はいたしませんので、ご予約の振り替えをお早めにお願いいたします。。前日のキャンセルはレッスン料金の半額、当日は全額をキャンセル料金とさせていただきます。※発熱によるキャンセルはコロナの心配もありますので、キャンセル料金を考慮させていただきますので、くれぐれも無理をなさらぬよう、お願いいたします。 |
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
千葉県船橋市生まれ。千葉県立八千代高等学校、家政科で栄養学や調理を学ぶ。
高校卒業後、飲食店勤務、20年以上の豊富な経験を積む。
結婚、子育てをしながらABCクッキングスクールにて、ブレット、ケーキ、クッキングのすべての講師のライセンスを会得。