最終更新日:2025/6/28

点心と薬膳が学べる料理教室　点心factory-k（神奈川県茅ヶ崎市）

おうちで本格的な点心party！麺棒クルクル粉まみれ！はまります♪季節毎に簡単『薬膳料理教室』開催♪

レッスンフォロワー3人

中華蒸しパン『花巻き』叉焼を挟んでがっつりバーガーに★えびチリなどの汁気の多いお料理に添えて★揚げておやつに★さまざまな成形にチャレンジ！冷凍できるので重宝間違いなし！柔らか叉焼も大大好評❤️

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■開催場所	神奈川県茅ヶ崎市萩園
■レッスンメニュー	★花巻き（４種類の形を作ります♪）　　シンプル味・黒糖味 ★柔らか叉焼ランチ(テイクアウト可能) 　☆花巻バーガー　☆揚げ花巻きのきび砂糖かけ　　☆季節野菜の薬膳スープ　☆サラダ　☆点心２種　☆中国茶
■レッスン内容	中華料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後粉から生地を練り上げ麺棒を使って色々な形を作ります。煮叉焼を作ります。後片付けのあと、スープとデザートをレシピをご覧になりながらゆっくりランチを♪花巻お土産沢山あります。
■受講料	6,600円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン.お手拭きタオル.タッパー(ジップロックでもいいですよ).筆記具.マスク.マイボトル
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日お支払頂きます）
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	全日迄にご連絡いただければキャンセル料金は頂きません。当日は半額頂きます。

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先生情報: 早田希和子; 点心factory-k 料理教室主宰神奈川県出身
静岡県伊豆の国市出身
商家に生まれ、毎日祖母や母が大勢の『まかない料理』を作る生活の中で育つ。蒸籠のある暮らしに魅了され『飲茶点心』『中国の粉もの』を本格的に学ぶ。又薬膳・東洋医学・望診にも興味を広げ、季節にそった食養生について講座を開いている。また湘南道の駅でちまきや醤の販売もしている。