お菓子教室　アトリエまどか（神奈川県川崎市多摩区）の2023年11月レッスン情報

これからお菓子作りを始めたい方にもおすすめの基礎コースです。

バターケーキ生地、スポンジ生地、シュー生地、クッキー生地など、お菓子作りの基本となる生地を6回のレッスンで丁寧に学びます。

全6回で9種類のお菓子を製作。計量から仕上げまでお一人ずつ実践していただくので、ご自宅でも再現しやすい技術と手順が身につきます。

ご都合に合わせて無理なく通っていただけるため、お仕事や家事と両立しながら学べます。

ご家庭のおやつや手土産にも喜ばれるメニューをご用意しています。

秋冬はパイ菓子やチョコレート菓子がおいしい季節。その前に基本技術や作業の流れを身につけておくことで、レシピの幅が広がり、お菓子作りがもっと楽しくなります。

「作れるかな？」という不安が、「また作りたい！」という楽しさに変わる第一歩として、ぜひご参加ください。

これからお菓子作りを始めたい方にもおすすめの基礎コースです。

バターケーキ生地、スポンジ生地、シュー生地、クッキー生地など、お菓子作りの基本となる生地を6回のレッスンで丁寧に学びます。

全6回で9種類のお菓子を製作。計量から仕上げまでお一人ずつ実践していただくので、ご自宅でも再現しやすい技術と手順が身につきます。

ご都合に合わせて無理なく通っていただけるため、お仕事や家事と両立しながら学べます。

ご家庭のおやつや手土産にも喜ばれるメニューをご用意しています。

秋冬はパイ菓子やチョコレート菓子がおいしい季節。その前に基本技術や作業の流れを身につけておくことで、レシピの幅が広がり、お菓子作りがもっと楽しくなります。

「作れるかな？」という不安が、「また作りたい！」という楽しさに変わる第一歩として、ぜひご参加ください。

気温が低い今こそ、タルト作りが楽しくなる絶好の季節です。
今、手際を身につけておけば、季節によって果物のアレンジが可能なので、レパートリーが広がります。

タルト生地の扱い方、のし方、アーモンドクリームに混ぜ込むカスタードクリームの作り方、仕上げ方
を丁寧にお伝えいたします。

計量から仕上げまで、ご自分のペースで一人ずつ行う実習形式です。出来上がりは、すべてお持ち帰りいただきます。

実習の後の冷ましている間に、軽食やおやつを召し上がっていただきながらの復習とお菓子の雑学などをお伝えします。

お菓子づくりを気軽に楽しんでもらい、ご自宅でも復習しやすい小型のお菓子を丁寧にお教えいたします。
つくり方だけではなく、工程の理論、材料や道具の扱い方、お菓子の歴史など、わかるとちょっと嬉しい知識もお伝えします。
基礎から学びたい方対象のコースレッスンメニューと同様のお菓子を取り上げます。

お菓子づくりを気軽に楽しんでもらい、ご自宅でも復習しやすい小型のお菓子を丁寧にお教えいたします。
つくり方だけではなく、工程の理論、材料や道具の扱い方、お菓子の歴史など、わかるとちょっと嬉しい知識もお伝えします。
基礎から学びたい方対象のコースレッスンメニューと同様のお菓子を取り上げます。

気温が低い今こそ、タルト作りが楽しくなる絶好の季節です。
今、手際を身につけておけば、季節によって果物のアレンジが可能なので、レパートリーが広がります。

タルト生地の扱い方、のし方、アーモンドクリームに混ぜ込むカスタードクリームの作り方、仕上げ方
を丁寧にお伝えいたします。

計量から仕上げまで、ご自分のペースで一人ずつ行う実習形式です。出来上がりは、すべてお持ち帰りいただきます。

実習の後の冷ましている間に、軽食やおやつを召し上がっていただきながらの復習とお菓子の雑学などをお伝えします。

気温が低い今こそ、タルト作りが楽しくなる絶好の季節です。
今、手際を身につけておけば、季節によって果物のアレンジが可能なので、レパートリーが広がります。

タルト生地の扱い方、のし方、アーモンドクリームに混ぜ込むカスタードクリームの作り方、仕上げ方
を丁寧にお伝えいたします。

計量から仕上げまで、ご自分のペースで一人ずつ行う実習形式です。出来上がりは、すべてお持ち帰りいただきます。

実習の後の冷ましている間に、軽食やおやつを召し上がっていただきながらの復習とお菓子の雑学などをお伝えします。

ドイツやオーストリアで作られている家庭菓子。
長時間かけたようなカラメルりんごの甘酸っぱさと、しっとり優しい甘さのバターケーキの作り方のコツを、ご自宅でも気軽に作っていただけるように丁寧にお伝えいたします。
他の果物にも応用できるので、レパートリーの幅が広がります。
つくり易レシピで、計量から仕上げまでお一人で実習し、お持ち帰りになります。