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理論を学んで、ぐっと美味しく、ぐっと楽しく、おうちで本格スイーツを♡
お菓子づくりを気軽に楽しんでもらい、ご自宅でも復習しやすい小型のお菓子を丁寧にお教えいたします。
つくり方だけではなく、工程の理論、材料や道具の扱い方、お菓子の歴史など、わかるとちょっと嬉しい知識もお伝えします。
基礎から学びたい方対象のコースレッスンメニューと同様のお菓子を取り上げます。
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| ■開催場所 | 神奈川県 川崎市 多摩区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 小型ケーキ・ガレットショコラーデ
チョコレート、はちみつ、アーモンド粉を加えたバターケーキ。メレンゲと重曹の力で膨らませます。 小さなコツでも、知らないのと、知っているのとでは、仕上がりが違います。 是非、なるほど～を体験してみてください。 ご家庭でも復習しやすいので、お友達などへのプレゼントにすぐ活用できます。 小マドレーヌ型 10個のお持ち帰り |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、お1人で実習。完成後は、軽食・おやつを召し上がっていただきながら、教室のカリキュラムや特徴に関してお話しさせていただきます。 |
| ■受講料 | 2,500円（税込） |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | エプロン 台拭き 手拭き 筆記用具 |
| ■備考 | 道具の使い方、材料の特徴、基本工程をしっかり学んでいくことにより、手順も手際もよくなり、お菓子づくりの幅が広がります。お菓子づくりを特技にしたい方、ご自宅で気軽にお菓子づくりをしたい方には、コース受講がおすすめです。
教室の雰囲気を知っていただくこの体験レッスンは、お1人1回のみ可能になります。 体験レッスンは随時受講可能ですので、ご希望の日があればお問い合わせください。 |
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本物にこだわったお菓子教室に通い、本格的な和洋菓子・かすてらを学び、
その間、ヨーロッパ研修旅行にて、各国の菓子学校で短期講習を受講。
多くの方々に、特別な材料を使わなくても、美味しく本格的なお菓子づくりを楽しんでいただきたくて、「お菓子教室アトリエまどか」を開設いたしました。
2025/3/19
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