初心者さんもお料理上手になれる　　　　　スマイルスマイズ（福岡県福岡市博多区）の2026年2月レッスン情報

魚のお料理を学びましょう！
こんなお悩み、ありませんか？

魚をさばいたことがない
3枚におろすそんなことできるの？
お魚の購入のコツもしらない
切り身でも難しそう...

そんなあなたを全力サポートします！
【2月限定！切り身のサバ「5品」作れる神レッスン✨】

「いつも同じメニューになっちゃう…」
「魚料理のバリエーションを増やしたい！」

そんな方にぴったりのレッスンを開催します！🐟

今回のメニューは、超人気献立✨ なんと、サバと大根だけで5品作っちゃいます！

🏆 メニューラインナップ

1.切り身もふっくら！味しみサバ大根

2.サバのお出汁で炊き込みご飯

3.旨みたっぷり！サバのお吸い物

4.ふんわり大根サラダ

5.捨てちゃもったいない！大根の皮できんぴら

男子人気ナンバー１のハンバーグとケーキのレッスンです。

ハンバーグは煮込みハンバーグ。ソースが絶品！と大好評！！

煮込んで仕上げるので失敗しらず！

超初心者さんもみなさん　大満足メニューです。

工程が少ないのに・・・

わ～私もできた！！という感動がありますよ。


そしてケーキはガトーショコラを作ります。


【保存版】今年のバレンタインはこれで決まり！ガトーショコラ＆煮込みハンバーグLesson
今年のバレンタイン、何を作るか迷っていませんか？ 「甘いものだけじゃなく、しっかりご飯も作りたい！」そんな声にお応えして、最強のコンビネーションをご用意しました✨

【Lesson Menu】

肉汁溢れる！絶品煮込みハンバーグ

失敗しない！濃厚しっとりガトーショコラ

バレンタイン本番にそのまま出せるフルコース仕立て。 お料理初心者さん、おひとり様、お友達同士、どなたでもお気軽にご参加ください！

男子人気ナンバー１のハンバーグとケーキのレッスンです。

ハンバーグは煮込みハンバーグ。ソースが絶品！と大好評！！

煮込んで仕上げるので失敗しらず！

超初心者さんもみなさん　大満足メニューです。

工程が少ないのに・・・

わ～私もできた！！という感動がありますよ。


そしてケーキはガトーショコラを作ります。


【保存版】今年のバレンタインはこれで決まり！ガトーショコラ＆煮込みハンバーグLesson
今年のバレンタイン、何を作るか迷っていませんか？ 「甘いものだけじゃなく、しっかりご飯も作りたい！」そんな声にお応えして、最強のコンビネーションをご用意しました✨

【Lesson Menu】

肉汁溢れる！絶品煮込みハンバーグ

失敗しない！濃厚しっとりガトーショコラ

バレンタイン本番にそのまま出せるフルコース仕立て。 お料理初心者さん、おひとり様、お友達同士、どなたでもお気軽にご参加ください！

👩‍🍳 こんなお悩みはありませんか？自宅でパンを焼くけど、いつも自己流でなかなか上達しない。

生地の**「こね」や「発酵」のタイミングが合っているか不安。

作業工程が多く、結局パン屋さんで買う方が楽になってしまう。
パン作りの基礎をしっかり学んで、自信を持って一人で作り上げたい！✨

このレッスンでできるここのレッスンでは、パン作りの**「なぜ？」**を理解しながら、
最初から最後までご自身の手で一本のパンを完成させます。

各工程を１つ１つご自身でしていただきながら　初心者の方でも確かな技術が身につきます。

✅ レッスンのポイント:【計量からスタート！】
材料の正しい計量方法から、配合の役割まで徹底解説。

【一人一台作業】 生地作り（こね）から成形、焼成まで、すべての工程をあなた一人で行います。

【失敗の原因を究明】 生地の手触りや状態を五感で確かめ、自宅での失敗を防ぐコツを伝授します。

【焼きたてをその場で！】 自分で焼き上げた焼きたてのパンをご試食、またはお持ち帰りいただけます。

🥖 レッスン内容（例：基本の丸パンの場合）ステップ内容学べること計量・仕込み正確な計量と材料を混ぜ合わせる手順配合の基礎、

材料の役割こねパン生地のこね方グルテンの作り方、生地の状態の見極め一次発酵発酵の見極め方、

発酵環境の作り方温度と湿度の管理、正しいタイミング分割・成形生地を均等に分ける方法、

美しい成形技術適切なガス抜き、

生地の扱い方二次発酵・焼成最終発酵の見極め、オーブンでの焼き上げ焼き色の調整、火入れのポイント

魚のお料理を学びましょう！
こんなお悩み、ありませんか？

魚をさばいたことがない
3枚におろすそんなことできるの？
お魚の購入のコツもしらない
切り身でも難しそう...

そんなあなたを全力サポートします！
【切り身のサバ「5品」作れる神レッスン✨】

「いつも同じメニューになっちゃう…」
「魚料理のバリエーションを増やしたい！」

そんな方にぴったりのレッスンを開催します！🐟

今回のメニューは、超人気献立✨ なんと、サバと大根だけで5品作っちゃいます！

🏆 メニューラインナップ

1.切り身もふっくら！味しみサバ大根

2.サバのお出汁で炊き込みご飯

3.旨みたっぷり！サバのお吸い物

4.ふんわり大根サラダ

5.捨てちゃもったいない！大根の皮できんぴら

魚のお料理を学びましょう！
こんなお悩み、ありませんか？

魚をさばいたことがない
3枚におろすそんなことできるの？
お魚の購入のコツもしらない
切り身でも難しそう...

そんなあなたを全力サポートします！
【切り身のサバ「5品」作れる神レッスン✨】

「いつも同じメニューになっちゃう…」
「魚料理のバリエーションを増やしたい！」

そんな方にぴったりのレッスンを開催します！🐟

今回のメニューは、超人気献立✨ なんと、サバと大根だけで5品作っちゃいます！

🏆 メニューラインナップ

1.切り身もふっくら！味しみサバ大根

2.サバのお出汁で炊き込みご飯

3.旨みたっぷり！サバのお吸い物

4.ふんわり大根サラダ

5.捨てちゃもったいない！大根の皮できんぴら