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作ってにっこり 食べてまったり 笑顔あふれるパン教室
カメラとマイク機能の付いたノートパソコン・スマートフォン・タブレット等からzoomのアプリを通して毎月オンラインでグループレッスンを行っています。
10月は胚芽の丸パンを作りましょう。
材料や道具を用意してご参加ください。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■使用ツール | オンラインレッスンのため、「ZOOM Cloud Meetings」のアプリを使えるようにして、Wi-Fi環境でご参加ください。
スマホのアプリでインストールするのが簡単のようですが、ノートパソコンから入る方が画面が大きくて、見やすいと思います。 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 小麦の芽となって、これから発芽しようとする部分は、小麦の生命力の源であり、良質なたんぱく質、ビタミン、ミネラルなどの栄養素が、バランスよく含まれています。
この、芽の部分を香ばしく焙煎し、粒感がわかる程度に、やや粗めに挽いたものが胚芽小麦です。 中でも、ビタミンB群、鉄分、食物繊維が豊富で、特に女性にうれしい栄養が多いのも、人気の秘密。 なにより、きな粉のような香ばしい風味が、とってもおいしい！ （cotta HPより引用） ロースト胚芽を使った丸パンを作りましょう。 |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | レッスン料振込確認後、ZOOMと生地作り動画のURL・レシピのPDFを送ります。
前日にパン生地の仕込みをお願いします。 一次発酵済みの生地で、成形・焼成をします。 当日も復習で生地作りをします。 |
| ■受講料 | 1,500円（税込） |
| ■定員 | 10名 |
| ■用意するもの | パンをこねるボウル・ゴムベラ・カード・パンをこねる台（調理台をきれいにして使ってもOK）・オーブン・オーブンシート・クープを入れるナイフ（できるだけ厚みのないよく切れるもの）・他レシピを元に道具・材料はご自身でご用意ください。 |
| ■備考 | レッスン開始10分前には材料等ご準備の上ZOOMに入室ください。
ZOOMの使い方がわからない方は、前日までにご相談ください。 基本的にアプリをダウンロードしてURLをクリックしてご参加いただけます。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（銀行振込もしくはPayPayにて事前振り込みをお願いします。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レシピをお渡ししますので、キャンセルはご遠慮ください。 |
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