荒江こども料理教室(福岡県福岡市早良区)の2023年10月レッスン情報

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最終更新日:2026/5/28

荒江こども料理教室(福岡県福岡市早良区)

無添加の食材にこだわり、こども向けに考案したレシピで、こどもたちと楽しく料理をしています。

この教室のフォロワー:
478人
過去の予約人数:
9478人

レッスン情報

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レッスン一覧
10月の予約可能レッスン
202310 1日 (日)

旬のブルーベリーを使ったマフィンを作りましょう。たまごの殻が入らないように上手に割るところからスタートします。泡立て器やゴムベラを使って、順番を守りながら正しく混ぜ、生地を上手に型に流すことができたら完璧です。ふっくら焼き上がったブルーベリーマフィンはとてもおいしそうで感動的です。

フォロワー 8人
  • 受講料:1,500円(税込)
    10月 1日(日)  9:20〜10:30
    満席
  • 10月 1日(日) 11:00〜12:10
  • 10月 1日(日) 13:00〜14:10
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:6名
202310 7日 (土)

旬の北海道産栗かぼちゃ(西洋かぼちゃ)を使ったかぼちゃのケーキを作ります。栗かぼちゃはアメリカから江戸時代の終わりごろに伝わったとされます。従来の日本かぼちゃは16世紀ごろポルトガル人によって伝わりましたが、今では西洋かぼちゃの方が多く出回っているようです。栗かぼちゃは栄養豊富なうえ、甘さが濃く、ホクホクしていてスイーツにぴったりの食材です。今回のケーキでは、小さくカットした栗かぼちゃがそのまま入るので素材の味が楽しめます。おやつにぴったりのヘルシーなかぼちゃのケーキ作りにチャレンジしましょう。

フォロワー 2人
  • 受講料:1,500円(税込)
    10月 7日(土)  9:20〜10:30
  • 10月 7日(土) 11:00〜12:10
  • 10月 7日(土) 13:00〜14:10
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:6名
202310 8日 (日)

旬の北海道産栗かぼちゃ(西洋かぼちゃ)を使ったかぼちゃのケーキを作ります。栗かぼちゃはアメリカから江戸時代の終わりごろに伝わったとされます。従来の日本かぼちゃは16世紀ごろポルトガル人によって伝わりましたが、今では西洋かぼちゃの方が多く出回っているようです。栗かぼちゃは栄養豊富なうえ、甘さが濃く、ホクホクしていてスイーツにぴったりの食材です。今回のケーキでは、小さくカットした栗かぼちゃがそのまま入るので素材の味が楽しめます。おやつにぴったりのヘルシーなかぼちゃのケーキ作りにチャレンジしましょう。

フォロワー 2人
  • 受講料:1,500円(税込)
    10月 8日(日)  9:20〜10:30
  • 10月 8日(日) 11:00〜12:10
  • 10月 8日(日) 13:00〜14:10
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:6名
20231014日 (土)

旬の北海道産栗かぼちゃ(西洋かぼちゃ)を使ったかぼちゃのケーキを作ります。栗かぼちゃはアメリカから江戸時代の終わりごろに伝わったとされます。従来の日本かぼちゃは16世紀ごろポルトガル人によって伝わりましたが、今では西洋かぼちゃの方が多く出回っているようです。栗かぼちゃは栄養豊富なうえ、甘さが濃く、ホクホクしていてスイーツにぴったりの食材です。今回のケーキでは、小さくカットした栗かぼちゃがそのまま入るので素材の味が楽しめます。おやつにぴったりのヘルシーなかぼちゃのケーキ作りにチャレンジしましょう。

フォロワー 2人
  • 受講料:1,500円(税込)
    10月14日(土)  9:20〜10:30
    満席
  • 10月14日(土) 11:00〜12:10
    満席
  • 10月14日(土) 13:00〜14:10
    満席
  • 10月14日(土) 14:20〜15:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:6名
20231015日 (日)

旬の北海道産栗かぼちゃ(西洋かぼちゃ)を使ったかぼちゃのケーキを作ります。栗かぼちゃはアメリカから江戸時代の終わりごろに伝わったとされます。従来の日本かぼちゃは16世紀ごろポルトガル人によって伝わりましたが、今では西洋かぼちゃの方が多く出回っているようです。栗かぼちゃは栄養豊富なうえ、甘さが濃く、ホクホクしていてスイーツにぴったりの食材です。今回のケーキでは、小さくカットした栗かぼちゃがそのまま入るので素材の味が楽しめます。おやつにぴったりのヘルシーなかぼちゃのケーキ作りにチャレンジしましょう。

フォロワー 2人
  • 受講料:1,500円(税込)
    10月15日(日)  9:20〜10:30
  • 10月15日(日) 11:00〜12:10
  • 10月15日(日) 13:00〜14:10
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:6名
20231021日 (土)

西洋かぼちゃの、一種、栗かぼちゃを使ってクッキーを作ります。栗かぼちゃは栗のように濃くて甘い風味とホクホクした食感が特徴で、スイーツの材料としても人気です。栄養的にも優れていて、ビタミンA、B₁、B₂、C、E、カルシウム、鉄分、カリウムなどビタミンやミネラルも豊富です。今回は、クッキーをハロウィンのジャック・オー・ランタン風に仕上げてみましょう。

フォロワー 4人
  • 受講料:1,500円(税込)
    10月21日(土)  9:20〜10:30
  • 10月21日(土) 11:00〜12:10
  • 10月21日(土) 13:00〜14:10
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:6名
20231022日 (日)

西洋かぼちゃの、一種、栗かぼちゃを使ってクッキーを作ります。栗かぼちゃは栗のように濃くて甘い風味とホクホクした食感が特徴で、スイーツの材料としても人気です。栄養的にも優れていて、ビタミンA、B₁、B₂、C、E、カルシウム、鉄分、カリウムなどビタミンやミネラルも豊富です。今回は、クッキーをハロウィンのジャック・オー・ランタン風に仕上げてみましょう。

フォロワー 4人
  • 受講料:1,500円(税込)
    10月22日(日)  9:20〜10:30
  • 10月22日(日) 11:00〜12:10
  • 10月22日(日) 13:00〜14:10
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:6名
20231028日 (土)

西洋かぼちゃの、一種、栗かぼちゃを使ってクッキーを作ります。栗かぼちゃは栗のように濃くて甘い風味とホクホクした食感が特徴で、スイーツの材料としても人気です。栄養的にも優れていて、ビタミンA、B₁、B₂、C、E、カルシウム、鉄分、カリウムなどビタミンやミネラルも豊富です。今回は、クッキーをハロウィンのジャック・オー・ランタン風に仕上げてみましょう。

フォロワー 4人
  • 受講料:1,500円(税込)
    10月28日(土)  9:20〜10:30
  • 10月28日(土) 11:00〜12:10
  • 10月28日(土) 13:00〜14:10
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:6名
20231029日 (日)

西洋かぼちゃの、一種、栗かぼちゃを使ってクッキーを作ります。栗かぼちゃは栗のように濃くて甘い風味とホクホクした食感が特徴で、スイーツの材料としても人気です。栄養的にも優れていて、ビタミンA、B₁、B₂、C、E、カルシウム、鉄分、カリウムなどビタミンやミネラルも豊富です。今回は、クッキーをハロウィンのジャック・オー・ランタン風に仕上げてみましょう。

フォロワー 4人
  • 受講料:1,500円(税込)
    10月29日(日)  9:20〜10:30
  • 10月29日(日) 11:00〜12:10
  • 10月29日(日) 13:00〜14:10
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:6名

  • クスパアワード2026 エリア賞
  • クスパアワード2024 エリア賞
  • クスパアワード2023 エリア賞
  • クスパアワード2022 エリア賞
  • クスパアワード2021 エリア賞
  • クスパアワード2020 エリア賞
  • クスパアワード2019 第2位
  • クスパアワード2017 エリア賞
先生情報
なべしま ともみ  (鍋嶋 智美)
なべしま ともみ  (鍋嶋 智美)
福岡県出身

大学卒業と同時に、公立中学校の家庭科教諭に着任。以降、公立・私立の中学・高校・大学にて30年以上家庭科教育に携わる。その間、食生活アドバイザーやパン講師の資格を取得し、子どもにも大人にも役立つレシピを研究。定年退職後、2015年4月、「荒江こども料理教室」を設立。‟クスパアワード”等多数の受賞歴有り。

教室からのお知らせ

2026/5/28

〈「クスパアワード2026」オレンジページ本誌への掲載の知らせ〉
「クスパアワード2026」の内容がオレンジページ本誌6/17号(発売日6/2)に掲載されます。
本年も受賞させていただきましたことに心より感謝申し上げます。これからも皆様に喜んでいただけるような教室づくりに努めてまいります。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

2026/3/10

本年度も残りわずかとなってまいりました。本年度も九州沖縄地区で人気1位のエリア賞をいただくことができました。これもひとえに皆様のご協力やご支援のおかげと心より感謝申し上げます。
一歩ずつ春が近づいてまいりました。春休みやゴールデンウイークシーズンに向け、「柏餅」や「動物パン」のレッスンを設定致しました。新しい年度のスタートにふさわしい縁起の良い楽しいレッスン内容となっていますので、どうぞふるってご参加ください。

2026/2/5

今年もクスパアワードエリア賞を受賞させていただくことができました。これもひとえに皆様方のご支援ご協力のおかげと心より感謝申し上げます。


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