無添加の食材にこだわり、こども向けに考案したレシピで、こどもたちと楽しく料理をしています。
春は卒業、卒園、入学、入園、進級…の季節で、お祝い事の多い季節でもあります。今回は、日本の食文化において、お祝いの席には欠かせない「お赤飯」を炊いてみましょう。また、「茶碗蒸し」はだしの取り方からレッスンします。
なお、茶碗蒸しはこちらで用意した蓋つきのカップに入れてお渡しします。
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■開催場所 | 福岡県 福岡市早良区 荒江 |
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■レッスンメニュー | 赤飯、茶碗蒸し |
■レッスン内容 | 和食・日本料理 |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式のレッスン。 |
■受講料 | 1,500円(税込) |
■定員 | 8名 |
■持ち物 | エプロン、三角巾、お持ち帰り用容器 |
■支払方法 |
クスパ決済
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