最終更新日:2024/11/24

荒江こども料理教室（福岡県福岡市早良区）

無添加の食材にこだわり、こども向けに考案したレシピで、こどもたちと楽しく料理をしています。

この教室のフォロワー：: 399人
過去の予約人数：: 7711人

かぼちゃのケーキ

レッスンフォロワー3人

旬の北海道産栗かぼちゃ（西洋かぼちゃ）を使ったかぼちゃのケーキを作ります。栗かぼちゃはアメリカから江戸時代の終わりごろに伝わったとされます。従来の日本かぼちゃは16世紀ごろポルトガル人によって伝わりましたが、今では西洋かぼちゃの方が多く出回っているようです。栗かぼちゃは栄養豊富なうえ、甘さが濃く、ホクホクしていてスイーツにぴったりの食材です。今回のケーキでは、小さくカットした栗かぼちゃがそのまま入るので素材の味が楽しめます。おやつにぴったりのヘルシーなかぼちゃのケーキ作りにチャレンジしましょう。

キッズ

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■開催場所	福岡県福岡市早良区荒江
■レッスンメニュー	かぼちゃのケーキ
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。
■受講料	1,500円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、三角巾（自由）、マスク、ハンドタオル、お持ち帰り用容器
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（都度払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	前日までキャンセル料無料です。出来るだけ早めのキャンセルをお願いします。当日キャンセル50％、連絡なしキャンセル100％のキャンセル料を申し受けます。

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先生情報: なべしま　ともみ　（鍋嶋　智美）; 福岡県出身
大学卒業と同時に、公立中学校の家庭科教諭に着任。以降、公立・私立の中学・高校・大学にて30年以上家庭科教育に携わる。その間、食生活アドバイザーやパン講師の資格を取得し、子どもにも大人にも役立つレシピを研究。定年退職後、2015年4月、「荒江こども料理教室」を設立。‟クスパアワード”等多数の受賞歴有り。

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