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おもてなしや毎日のごはんが楽しくなるお料理を作ります
寒い季節の定番の鍋料理。今年は韓国のスンドゥブチゲはいかがでしょうか。
たっぷりのお豆腐とピリ辛の熱々スープでヘルシーに体も温まります。
この時期に美味しい白菜を使って手作りのキムチも仕込んでみましょう。お持ち帰りいただいたキムチは熟成による変化を楽しめます。
チョレギサラダ、海鮮チヂミと定番のメニューと、トレンドの韓国スイーツ・クロッフルをお手軽バージョンで作ります。
野菜もたっぷり、定番の韓国料理を楽しみましょう。
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対面レッスンは十分な感染対策をした上で行います。
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・教室の換気、消毒、手洗いの徹底
・調理作業中のマスクは講師は着用いたしますが、ご参加者の着用は任意といたします
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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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スンドゥブチゲ
チョレギサラダ
手仕込み白菜キムチ
海鮮チヂミ
いちごのクロッフル
| ■開催場所 | 東京都 渋谷区 代々木 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ■スンドゥブチゲ
たっぷりのお豆腐をアサリや豚肉の旨みたっぷりのピリ辛ののスープでいただきます。ご飯にもピッタリです。 ■チョレギサラダ 韓国料理定番のわかめときゅうり、レタスのサラダです。 ■手仕込み白菜キムチ この季節に美味しい白菜キムチを仕込みます。作ってすぐに食べられますが、変化を楽しんでいただけるお持ち帰り付きです。 ■海鮮チヂミ もちもち＆カリカリ食感の韓国版お好み焼きのチヂミはシーフードたっぷりで作ります。 ■いちごのクロッフル クロワッサン生地で作るワッフルのクロッフル。今回はすぐに作れるお手軽版をレッスンします。 |
| ■レッスン内容 | 韓国料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピや食材、レッスンの手順について説明します。レッスンはハンズオン形式で参加者全員で作業します。実習終了後に試食をしていただきますが、お持ち帰りいただいても結構です。 |
| ■受講料 | 7,000円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、手を拭くハンドタオルなど、髪の長い人はヘアゴムなど。
＊お忘れになった場合はご相談ください。 |
| ■備考 | ・レシピは当日お渡しいたします。
・苦手な物があればお知らせください。 ・開始時間の5分前から受付を開始致します。早めにお越しいただいた場合お待ちいただくことがございます。 ・大雪や台風などの際も交通機関が機能している場合は原則としてレッスンは行います。ただし過剰な混雑や運転休止区間からいらっしゃる場合などはキャンセル料はいただきません。レシピをご希望される場合は50%のキャンセル料をいただきます。 非常事態宣言などが発令され、対象業種となった場合、レッスンを中止する場合がございます。その場合全額返金といたします。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日現金またはクレジットカード、Paypayにてお支払いください。初めてご予約の方は予約から１週間以内にお振込みまたはクレジットカードにてお支払いをお願いいたします。）
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | キャンセルポリシーを一部改定いたしました。
10日前〜2日前 50％ 前日〜当日 100％ ＊キャンセル料はお振込またはクレジットカードでのお支払いとなります。 |
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