季節感あふれるワンランク上のお菓子を楽しく作りましょう。少人数制のお教室です。
とろけるような口溶けのフランボワーズのムースに、たっぷりの苺を詰めチョコレートのグラサージュをドリップして仕上げます。苺を堪能する春のアントルメです。
とろけるような口溶けのフランボワーズのムースに、たっぷりの苺を詰めチョコレートのグラサージュをドリップして仕上げます。苺を堪能する春のアントルメです。
とろけるような口溶けのフランボワーズのムースに、たっぷりの苺を詰めチョコレートのグラサージュをドリップして仕上げます。苺を堪能する春のアントルメです。
とろけるような口溶けのフランボワーズのムースに、たっぷりの苺を詰めチョコレートのグラサージュをドリップして仕上げます。苺を堪能する春のアントルメです。
2013年 ル・コルドン・ブルー 代官山校にて菓子ディプロム取得
2014年 初心者の方にもお菓子作りの楽しさを伝えたいと思い、アトリエ・ボナペティ開設