季節感あふれるワンランク上のお菓子を楽しく作りましょう。少人数制のお教室です。
ナイフを入れた瞬間にトロリと流れ出るチョコレート、
ヴァレンタインに贈るお菓子は噴火口(サオトボ)に見立てたなフォンダン・ショコラ、
濃厚な味わいのお菓子です
ナイフを入れた瞬間にトロリと流れ出るチョコレート、
ヴァレンタインに贈るお菓子は噴火口(サオトボ)に見立てたなフォンダン・ショコラ、
濃厚な味わいのお菓子です
ナイフを入れた瞬間にトロリと流れ出るチョコレート、
ヴァレンタインに贈るお菓子は噴火口(サオトボ)に見立てたなフォンダン・ショコラ、
濃厚な味わいのお菓子です
2013年 ル・コルドン・ブルー 代官山校にて菓子ディプロム取得
2014年 初心者の方にもお菓子作りの楽しさを伝えたいと思い、アトリエ・ボナペティ開設