基本から少人数で、学べる手作り総合教室です。
ブルーチーズ好きさんに贈る大人のチーズケーキ
ワインに合います!(2名様~開催)
抹茶クリームケーキとマリトッツォの2レッスンです。
生地に茶葉を練り込み、あんぱん、抹茶カスタードパン、ねじりきな粉パンを作ります!
(2名様∼開催)
発酵バターとアーモンドプードルでふんわりバウムクーヘンを作ります。
チーズたっぷり手作りピザ!ピザソースも作ります♪
焼きたてピザはお持ち帰り(29cm)
(お2人から開催となります)
お米炊き方、いりこの出汁の取り方、鯵の下処理、青菜の茹で方など基本から学びます。
大手料理教室に10数年務め、自宅解放の手作り教室主宰し、
子育て推進の一環として親子教室や、男女参加の婚活教室、シニアアドバイザーとして、メニュー開発、商品開発など取り組んでおります。
2025/4/23