基本から少人数で、学べる手作り総合教室です。
秋の手仕事…旬の栗を使って美味しい渋皮煮を作ります。(出来上がり渋皮煮お持ち帰り・2名様∼開催)
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■開催場所 | 鹿児島県 鹿児島市 大黒町 |
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■レッスンメニュー | 栗の渋皮煮 鬼皮の剝き方、渋の取り方(茹でこぼし)仕上げ |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明、実習、試食、後片つけ |
■受講料 | 4,000円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、コーヒーの空き瓶などお待ち下さい。 |
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大手料理教室に10数年務め、自宅解放の手作り教室主宰し、
子育て推進の一環として親子教室や、男女参加の婚活教室、シニアアドバイザーとして、メニュー開発、商品開発など取り組んでおります。